Generado por All in One SEO v5.0.0.1, este es un archivo llms.txt, utilizado por LLMs para indexar el sitio. # Oro del desierto Aceite de oliva virgen extra ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://orodeldesierto.com/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Páginas - [Home](https://orodeldesierto.com/) - ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO Oro del desierto, nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico, de aroma y sabor impecable cuya calidad es reconocida y ha sido premiado a nivel nacional e internacional. Agricultura ecológica El aove Restaurante Museo Tienda online últimas noticias Oro del desierto Topo 10 en Iberoulem 2017 23 Febrero, 2017 - [VITA-TERRA: El rol de la microbiota de los suelos en la nutrición y salubridad del olivo](https://orodeldesierto.com/vita-terra/) - Título: VITA-TERRA: El rol de la microbiota de los suelos en la nutrición y salubridad del olivo Objetivo principal: La evaluación del suelo utilizado en la producción de olivo, diferenciando entre terrenos en secano y regadío, así como en cultivo ecológico e integral y, demostrar los beneficios del uso de productos ecológicos formulados a base - [Política de cookies](https://orodeldesierto.com/politica-de-cookies/) - [Refund and Returns Policy](https://orodeldesierto.com/refund_returns/) - This is a sample page. Overview Our refund and returns policy lasts 30 days. If 30 days have passed since your purchase, we can’t offer you a full refund or exchange. 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Pero el gran avance lo hemos experimentado en la última década donde numerosos estudios han demostrado que la dieta mediterránea, donde el aceite de oliva es - [ODD in the world](https://orodeldesierto.com/odd-en-el-mundo/) - Spain Germany France Uk Swedem Belgium Netherlands Italy Poland Irleland Switzerland Slovenia Norway Slovakia USA Canada Peru Mexico Colombia Panama South Korea Taiwan China Singapore Japan Filipines United Arab Emirates Estonia Lithuania Denmark Brazil - [ODD en el mundo](https://orodeldesierto.com/odd-en-el-mundo/) - España Alemania Francia Uk Suecia Bélgica Holanda Italia Polonia Irlanda Suiza Eslovenia Noruega Eslovaquia Usa Canadá Perú México Colombia Panamá Corea del Sur Taiwán China Singapur Japón Filipinas Eau Estonia Lituania Dinamarca Brasil - [Mejora en la extracción del aceite de oliva virgen extra](https://orodeldesierto.com/mejora-extraccion/) - El Grupo Operativo Regional “INCORPORACIÓN DE SISTEMAS ECOSOSTENIBLES PARA LA MEJORA DE LA EXTRACCIÓN DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN”, se trata de un proyecto que tiene como objetivo la obtención de un aceite de oliva virgen extra ecológico con alto contenido en polifenoles. Asimismo, se pretende conseguir una disminución del tiempo de producción del aceite, - [Aviso legal](https://orodeldesierto.com/aviso-legal/) - En cumplimiento de la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico (LSSI-CE), la entidad RAFAEL ALONSO AGUILERA SL le informa que es titular del sitio web. De acuerdo con la exigencia del artículo 10 de la citada Ley, informa de los siguientes datos: El titular - [Política de privacidad](https://orodeldesierto.com/politica-de-privacidad/) - La empresa garantiza a los usuarios de la página web que cumple con el Reglamento General de Protección de Datos (UE) 2016/679, y con la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales y que ha establecido las medidas de seguridad exigidas por las leyes - [Contact](https://orodeldesierto.com/contacto/) - Do you want to know more about us? Do you want to buy some of our products or visit us? 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Ctra Nacional 340 Km 474, 04200 Tabernas (Almería) Andalucía, España Tel. +34 950 611 707 Fax. +34 950 611 832 E-mail: orodeldesierto@orodeldesierto.com Pulse - [Tienda](https://orodeldesierto.com/tienda/) - [Legal notice](https://orodeldesierto.com/aviso-legal/) - General information to comply with Law 34/2002 In order to comply with the provisions set forth in article 10 of Law 34/2002, of July 11, on services of the information society and electronic commerce, Oro del Desierto provides the following information general information: Tax Name: RAFAEL ALONSO AGUILERA SL Inscribed in the Mercantile Registry of - [Privacy policy](https://orodeldesierto.com/politica-de-privacidad/) - In compliance with the provisions of Organic Law 15/1999 on the Protection of Personal Data, Desert Gold hereby informs you that: The personal data provided will be incorporated into a file in its database of which Oro del Desierto is responsible, and whose purpose is to facilitate the communication of our company with its clients. - [Products](https://orodeldesierto.com/catalogo-productos/) - [Cookie Policy](https://orodeldesierto.com/cookie-policy/) - This site uses cookies - small text files that are placed on your machine to help the site provide a better user experience. 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If you combine the climate conditions, with more than 3000 sunshine hours/year and without extreme thermal changes and the extra care we take in the whole process: cold extraction within maximum eight hours after harvesting the fruit, the result is our 100% Organic - [Empresa](https://orodeldesierto.com/empresa/) - Somos una empresa familiar ubicada en Tabernas (Almería), un lugar privilegiado para el cultivo del olivar ecológico, que con más de 3000 horas de sol al año y sin cambios térmicos bruscos da lugar a una aceituna de excepcionales cualidades, si unimos esta circunstancia un buen manejo (molturación en menos de 8h desde la recolección - [Organic farming](https://orodeldesierto.com/agricultura-ecologica/) - Organic Farming It is afarming system whose fundamental objective is the obtaining of foods of maximum quality respecting the environment and conserving the fertility of the soil, trying to optimize the natural cycles and resources, without the use of chemical products. This is how we farm our groves where we obtain the best organic extra - [Agricultura ecológica](https://orodeldesierto.com/agricultura-ecologica/) - La agricultura ecológica Es un sistema agrario cuyo objetivo fundamental es la obtención de alimentos de máxima calidad respetando el medio ambiente y conservando la fertilidad de la tierra, mediante la utilización óptima de los recursos naturales y sin el empleo de productos químicos. Así se cultivan los olivares de Oro del Desierto de cuyo - [Shop](https://orodeldesierto.com/tienda/) - [Checkout](https://orodeldesierto.com/checkout/) - [My Account](https://orodeldesierto.com/my-account/) - [Link](https://orodeldesierto.com/link/) ## Productos - [Caja 6 Botellas Vinagre Balsámico Ecológico, Frasca 500 ml.](https://orodeldesierto.com/producto/caja-6-botellas-vinagre-balsamico-ecologico-frasca-500-ml/) - Caja 6 Botellas Vinagre Balsámico Ecológico, Frasca 500 ml. Frasca vinagre balsámico ecológico 500 ml. Embalaje: En cajas de 6 botellas de vidrio de 500 mililitros de aceite de vinagre ecológico - [Botella 500ml Vinagre Balsámico ecologico](https://orodeldesierto.com/producto/botella-500ml-vinagre-balsamico-ecologico/) - Botella 500ml Vinagre Balsámico ecologico Frasca vinagre ecológico 500 ml. Embalaje: Botella de vidrio de 500 mililitros de aceite de vinagre balsámico ecológico. - [Edición limitada Origen Pack 6x500ml COSECHA 2025-26](https://orodeldesierto.com/producto/edicion-limitada-origen-pack-6x500ml-cosecha-2024-25/) - Presentación: Botella 500ml, estuche individual. Producción: Extracción 2 fases final de noviembre. Únicamente con aceitunas en envero muy temprano, 70% aun verdes. Pese a su tardía recolección. Variedad: 100% Picual de Almería (Variedad Autóctona). Zona: Sierra de Filabres, estribaciones que se adentran en el Desierto de Tabernas (Almería) 850m de altitud. Cata: Aceite de color dorado, limpio de filtración. Aroma frutado medio y complejo con matices de pimienta verde, nueces, almendra, hierbas aromáticas, tomate maduro y alcachofa, una gran cantidad de descriptores, parte verdes y parte maduros en gran armonía, siendo los últimos más presentes. En boca es de fluidez media, muy almendrado, recuerda a nueces y salvia con una baja astringencia, tiene una entrada muy dulce que continua con un amargo bajo y un picante tardío medio-alto, muy armónico con la nariz siendo un aceite singular y complejo. ULTIMAS UNIDADES DISPONIBLES! - [Edición limitada Origen Botella de 500ml COSECHA 2025-26](https://orodeldesierto.com/producto/edicion-limitada-origen-botella-de-500ml/) - Presentación: Botella 500ml, estuche individual. Producción: Extracción 2 fases final de noviembre. Únicamente con aceitunas en envero muy temprano, 70% aun verdes. Pese a su tardía recolección. Variedad: 100% Picual de Almería (Variedad Autóctona). Zona: Sierra de Filabres, estribaciones que se adentran en el Desierto de Tabernas (Almería) 850m de altitud. Cata: Aceite de color dorado, limpio de filtración. Aroma frutado medio y complejo con matices de pimienta verde, nueces, almendra, hierbas aromáticas, tomate maduro y alcachofa, una gran cantidad de descriptores, parte verdes y parte maduros en gran armonía, siendo los últimos más presentes. En boca es de fluidez media, muy almendrado, recuerda a nueces y salvia con una baja astringencia, tiene una entrada muy dulce que continua con un amargo bajo y un picante tardío medio-alto, muy armónico con la nariz siendo un aceite singular y complejo. Maridaje: Anchoas, Salsas, Verduras salteadas o a la plancha, pescados como salmón o trucha y carnes blancas como cerdo y pollo. Y por supuesto en crudo sobre pan, ensalada y para rematar todo tipo de platos a los que aportar complejidad e intensidad aromática. Análisis: esta variedad es muy poco frecuente y tiene una cantidad alta de polifenoles. Además, tiene un contenido en ácido oleico muy alto, más del 80%, lo cual es muy poco frecuente y hace de este aove un producto muy saludable y estable debido a la combinación de ambos factores. - [Edición limitada Origen Pack 3x500ml COSECHA 2025-26](https://orodeldesierto.com/producto/edicion-limitada-origen-pack-3x500ml-cosecha-2024-25/) - Presentación: Botella 500ml, estuche individual. Producción: Extracción 2 fases final de noviembre. Únicamente con aceitunas en envero muy temprano, 70% aun verdes. Pese a su tardía recolección. Variedad: 100% Picual de Almería (Variedad Autóctona). Zona: Sierra de Filabres, estribaciones que se adentran en el Desierto de Tabernas (Almería) 850m de altitud. Cata: Aceite de color dorado, limpio de filtración. Aroma frutado medio y complejo con matices de pimienta verde, nueces, almendra, hierbas aromáticas, tomate maduro y alcachofa, una gran cantidad de descriptores, parte verdes y parte maduros en gran armonía, siendo los últimos más presentes. En boca es de fluidez media, muy almendrado, recuerda a nueces y salvia con una baja astringencia, tiene una entrada muy dulce que continua con un amargo bajo y un picante tardío medio-alto, muy armónico con la nariz siendo un aceite singular y complejo. - [Caja 6 Latas 2,5L Valle de la Luz Cosecha 25/26](https://orodeldesierto.com/producto/caja-6-latas-25l-valle-de-la-luz/) - Valle de la luz es un aceite de oliva virgen extra ecológico procedente de aceitunas de fincas situadas en el Desierto de Tabernas (Almería) España. La producción se hace con aceitunas en envero y maduras, cosechadas y molturadas el mismo día de su recolección. Recogida: Desde mediados de noviembre a mediados de enero. Presentación: Lata de 2,5L Producción: Extracción 2 fases. Variedades: Multivarietal mezcla de variedades, principalmente picual. Zona: Desierto de Tabernas (Almería) Análisis organoléptico y sensorial: Color/aspecto: Aceite color dorado limpio de filtración. Perfume/bouquet: Es un aceite suave y equilibrado, con matices de almendra, higuera, tomate y aceituna madura. Sabor/sensación buco-táctil: En boca tiene una entrada almendrada y amarga y con algo menos de picor. Maridaje: Es un aceite compuesto de diferentes variedades donde la variedad picual es la predominante en la mezcla por tanto lo hacen ideal para su uso tanto en la cocina como en crudo, se puede freír con él gracias a que la variedad predominante (picual) contiene un alto valor de ácido oleico (80% del total) y en polifenoles y antioxidantes (550-600 mg/kg). Dada su alta estabilidad puede ser conservado entre 20-24 meses en buenas condiciones - [Lata 2,5L Valle de la Luz Cosecha 25/26](https://orodeldesierto.com/producto/lata-25l-valle-de-la-luz/) - Valle de la luz es un aceite de oliva virgen extra ecológico procedente de aceitunas de fincas situadas en el Desierto de Tabernas (Almería) España. La producción se hace con aceitunas en envero y maduras, cosechadas y molturadas el mismo día de su recolección. Recogida: Desde mediados de noviembre a mediados de enero. Presentación: Lata de 2,5L Producción: Extracción 2 fases. Variedades: Multivarietal mezcla de variedades, principalmente picual. Zona: Desierto de Tabernas (Almería) Análisis organoléptico y sensorial: Color/aspecto: Aceite color dorado limpio de filtración. Perfume/bouquet: Es un aceite suave y equilibrado, con matices de almendra, higuera, tomate y aceituna madura. Sabor/sensación buco-táctil: En boca tiene una entrada almendrada y amarga y con algo menos de picor. Maridaje: Es un aceite compuesto de diferentes variedades donde la variedad picual es la predominante en la mezcla por tanto lo hacen ideal para su uso tanto en la cocina como en crudo, se puede freír con él gracias a que la variedad predominante (picual) contiene un alto valor de ácido oleico (80% del total) y en polifenoles y antioxidantes (550-600 mg/kg). Dada su alta estabilidad puede ser conservado entre 20-24 meses en buenas condiciones - [Coupage botella 500 ml Cosecha 2025/26 con estuche individual](https://orodeldesierto.com/producto/coupage-botella-500-ml-cosecha-2025-26-con-estuche-individual/) - Frasca aceite oliva virgen extra ecológico coupage 500 ml con estuche individual - [Picual botella 500 ml Cosecha 2025/26 con estuche individual](https://orodeldesierto.com/producto/picual-botella-500-ml-cosecha-2025-26-con-estuche-individual/) - Frasca aceite de oliva virgen extra ecológico, variedad picual 500 ml con estuche individual - [Lechín botella 500 ml Cosecha 2025/26 con estuche individual](https://orodeldesierto.com/producto/lechin-botella-500-ml-cosecha-2025-26-con-estuche-individual/) - Frasca aceite oliva virgen extra ecológico lechín 500 ml con estuche individual - [Hojiblanca botella 500 ml Cosecha 2025/26 con estuche individual](https://orodeldesierto.com/producto/hojiblanca-botella-500-ml-cosecha-2025-26-con-estuche-individual/) - Frasca aceite de oliva virgen ecológico hojiblanca 500 ml con estuche individual - [Arbequina botella 500ml Cosecha 2025/26 con estuche individual](https://orodeldesierto.com/producto/arbequina-botella-500ml-cosecha-2025-26-con-estuche-individual/) - Frasca aceite de oliva ecológico arbequina. Frasca de 500 ml con estuche individual - [Caja 3 Latas 5L Valle de la Luz Cosecha 25/26](https://orodeldesierto.com/producto/caja-3-latas-5l-valle-de-la-luz/) - Valle de la luz es un aceite de oliva virgen extra ecológico procedente de aceitunas de fincas situadas en el Desierto de Tabernas (Almería) España. La producción se hace con aceitunas en envero y maduras, cosechadas y molturadas el mismo día de su recolección. Recogida: Desde mediados de noviembre a mediados de enero. Presentación: Lata de 5L Producción: Extracción 2 fases. Variedades: Multivarietal mezcla de variedades, principalmente picual. Zona: Desierto de Tabernas (Almería) Análisis organoléptico y sensorial: Color/aspecto: Aceite color dorado limpio de filtración. Perfume/bouquet: Es un aceite suave y equilibrado, con matices de almendra, higuera, tomate y aceituna madura. Sabor/sensación buco-táctil: En boca tiene una entrada almendrada y amarga y con algo menos de picor. Maridaje: Es un aceite compuesto de diferentes variedades donde la variedad picual es la predominante en la mezcla por tanto lo hacen ideal para su uso tanto en la cocina como en crudo, se puede freír con él gracias a que la variedad predominante (picual) contiene un alto valor de ácido oleico (80% del total) y en polifenoles y antioxidantes (550-600 mg/kg). Dada su alta estabilidad puede ser conservado entre 20-24 meses en buenas condiciones - [Lata 5L Valle de la Luz Cosecha 25/26](https://orodeldesierto.com/producto/lata-5l-valle-de-la-luz/) - Valle de la luz es un aceite de oliva virgen extra ecológico procedente de aceitunas de fincas situadas en el Desierto de Tabernas (Almería) España. La producción se hace con aceitunas en envero y maduras, cosechadas y molturadas el mismo día de su recolección. Recogida: Desde mediados de noviembre a mediados de enero. Presentación: Lata de 5L Producción: Extracción 2 fases. Variedades: Multivarietal mezcla de variedades, principalmente picual. Zona: Desierto de Tabernas (Almería) Análisis organoléptico y sensorial: Color/aspecto: Aceite color dorado limpio de filtración. Perfume/bouquet: Es un aceite suave y equilibrado, con matices de almendra, higuera, tomate y aceituna madura. Sabor/sensación buco-táctil: En boca tiene una entrada almendrada y amarga y con algo menos de picor. Maridaje: Es un aceite compuesto de diferentes variedades donde la variedad picual es la predominante en la mezcla por tanto lo hacen ideal para su uso tanto en la cocina como en crudo, se puede freír con él gracias a que la variedad predominante (picual) contiene un alto valor de ácido oleico (80% del total) y en polifenoles y antioxidantes (550-600 mg/kg). Dada su alta estabilidad puede ser conservado entre 20-24 meses en buenas condiciones - [Set de regalo 5x100ml Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/set-de-regalo-5-monovarietales-100ml-cosecha-202122/) - “Con este pack podrán probar toda nuestra gama de aceites de oliva virgen extra ecológicos y sostenibles, partiendo de izquierda a derecha Arbequina, Lechin, Coupage, Hojiblanca y Picual. La intensidad de sabor va en aumento, así como el tipo de aroma, siendo mas frutales y ligeros los primeros y mas potentes, amargos picantes y herbáceos los últimos. Un viaje sensorial por el Desierto de Tabernas reunido en un estuche” - [Caja 4 Garrafas 5L Valle de la Luz cosecha 25/26](https://orodeldesierto.com/producto/caja-4-garrafas-5l-valle-de-la-luz/) - Valle de la luz es un aceite de oliva virgen extra ecológico procedente de aceitunas de fincas situadas en el Desierto de Tabernas (Almería) España. La producción se hace con aceitunas en envero y maduras, cosechadas y molturadas el mismo día de su recolección. Recogida: Desde mediados de noviembre a mediados de enero. Presentación: Garrafa de 5L Producción: Extracción 2 fases. Variedades: Multivarietal mezcla de variedades, principalmente picual. Zona: Desierto de Tabernas (Almería) Análisis organoléptico y sensorial: Color/aspecto: Aceite color dorado limpio de filtración. Perfume/bouquet: Es un aceite suave y equilibrado, con matices de almendra, higuera, tomate y aceituna madura. Sabor/sensación buco-táctil: En boca tiene una entrada almendrada y amarga y con algo menos de picor. Maridaje: Es un aceite compuesto de diferentes variedades donde la variedad picual es la predominante en la mezcla por tanto lo hacen ideal para su uso tanto en la cocina como en crudo, se puede freír con él gracias a que la variedad predominante (picual) contiene un alto valor de ácido oleico (80% del total) y en polifenoles y antioxidantes (550-600 mg/kg). Dada su alta estabilidad puede ser conservado entre 20-24 meses en buenas condiciones - [Garrafa 5L Valle de la Luz Cosecha 25/26](https://orodeldesierto.com/producto/garrafa-5l-valle-de-la-luz/) - Valle de la luz es un aceite de oliva virgen extra ecológico procedente de aceitunas de fincas situadas en el Desierto de Tabernas (Almería) España. La producción se hace con aceitunas en envero y maduras, cosechadas y molturadas el mismo día de su recolección. Recogida: Desde mediados de noviembre a mediados de enero. Presentación: Garrafa de 5L Producción: Extracción 2 fases. Variedades: Multivarietal mezcla de variedades, principalmente picual. Zona: Desierto de Tabernas (Almería) Análisis organoléptico y sensorial: Color/aspecto: Aceite color dorado limpio de filtración. Perfume/bouquet: Es un aceite suave y equilibrado, con matices de almendra, higuera, tomate y aceituna madura. Sabor/sensación buco-táctil: En boca tiene una entrada almendrada y amarga y con algo menos de picor. Maridaje: Es un aceite compuesto de diferentes variedades donde la variedad picual es la predominante en la mezcla por tanto lo hacen ideal para su uso tanto en la cocina como en crudo, se puede freír con él gracias a que la variedad predominante (picual) contiene un alto valor de ácido oleico (80% del total) y en polifenoles y antioxidantes (550-600 mg/kg). Dada su alta estabilidad puede ser conservado entre 20-24 meses en buenas condiciones - [Edición Limitada 1/10 Botella 500ml COSECHA 2025-26](https://orodeldesierto.com/producto/edicion-limitada-110-botella-500ml-cosecha-2025-26/) - Número de botellas cosecha 2025/26: 14.000 unidades. Embalaje: Botella de 500ml con estuche individual Precio Unitario: 20 € Filtrado para mejor conservación de sus propiedades organolépticas - [Edición Limitada 1/10 Pack 3×500 COSECHA 2025-26](https://orodeldesierto.com/producto/edicion-limitada-110-pack-3x500/) - Número de botellas cosecha 2025/26: 14.000 unidades. Embalaje: Pack de 3 botellas de 500ml. Con estuche individual incluido Precio Unitario: 20 € Filtrado para mejor conservación de sus propiedades organolépticas - [Edición Limitada 1/10 Pack 6×500 COSECHA 2025-26](https://orodeldesierto.com/producto/edicion-limitada-110-pack-6x500/) - Número de botellas cosecha 2025/26: 14.000 unidades. Embalaje: Pack de 6 botellas de 500ml. Con estuche individual incluido Precio Unitario: 19 € Filtrado para mejor conservación de sus propiedades organolépticas - [Caja 6 Botellas 500ml Valle de la Luz Cosecha 25/26](https://orodeldesierto.com/producto/caja-6-botellas-500ml-valle-de-la-luz/) - Valle de la luz es un aceite de oliva virgen extra ecológico procedente de aceitunas de fincas situadas en el Desierto de Tabernas (Almería) España. La producción se hace con aceitunas en envero y maduras, cosechadas y molturadas el mismo día de su recolección. Recogida: Desde mediados de noviembre a mediados de enero. Presentación: Botella de 500ml Producción: Extracción 2 fases. Variedades: Multivarietal mezcla de variedades, principalmente picual. Zona: Desierto de Tabernas (Almería) Análisis organoléptico y sensorial: Color/aspecto: Aceite color dorado limpio de filtración. Perfume/bouquet: Es un aceite suave y equilibrado, con matices de almendra, higuera, tomate y aceituna madura. Sabor/sensación buco-táctil: En boca tiene una entrada almendrada y amarga y con algo menos de picor. Maridaje: Es un aceite compuesto de diferentes variedades donde la variedad picual es la predominante en la mezcla por tanto lo hacen ideal para su uso tanto en la cocina como en crudo, se puede freír con él gracias a que la variedad predominante (picual) contiene un alto valor de ácido oleico (80% del total) y en polifenoles y antioxidantes (550-600 mg/kg). Dada su alta estabilidad puede ser conservado entre 20-24 meses en buenas condiciones - [Botella 500ml Valle de la Luz Cosecha 25/26](https://orodeldesierto.com/producto/botella-500ml-valle-de-la-luz/) - Valle de la luz es un aceite de oliva virgen extra ecológico procedente de aceitunas de fincas situadas en el Desierto de Tabernas (Almería) España. La producción se hace con aceitunas en envero y maduras, cosechadas y molturadas el mismo día de su recolección. Recogida: Desde mediados de noviembre a mediados de enero. Presentación: Lata de 5L Producción: Extracción 2 fases. Variedades: Multivarietal mezcla de variedades, principalmente picual. Zona: Desierto de Tabernas (Almería) Análisis organoléptico y sensorial: Color/aspecto: Aceite color dorado limpio de filtración. Perfume/bouquet: Es un aceite suave y equilibrado, con matices de almendra, higuera, tomate y aceituna madura. Sabor/sensación buco-táctil: En boca tiene una entrada almendrada y amarga y con algo menos de picor. Maridaje: Es un aceite compuesto de diferentes variedades donde la variedad picual es la predominante en la mezcla por tanto lo hacen ideal para su uso tanto en la cocina como en crudo, se puede freír con él gracias a que la variedad predominante (picual) contiene un alto valor de ácido oleico (80% del total) y en polifenoles y antioxidantes (550-600 mg/kg). Dada su alta estabilidad puede ser conservado entre 20-24 meses en buenas condiciones - [Comboy 2x250ml Cosecha 2024/25](https://orodeldesierto.com/producto/comboy-2x250ml/) - [Set de regalo 3 monovarietales 250ml Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/set-de-regalo-3-monovarietales-250ml/) - [Caja 6 Botellas Aceite de Oliva Ecológico coupage, Frasca 500 ml Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/caja-6-botellas-aceite-de-oliva-ecologico-coupage-frasca-500-ml/) - Frasca aceite oliva virgen extra ecológico coupage 500 ml. Embalaje: En cajas de 6 botellas de vidrio de 500 mililitros de aceite de oliva virgen extra ecológico de las variedades hojiblanca, arbequina y picual. - [Caja 8 Latas Aceite de Oliva Ecológico Coupage 1 L Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/caja-6-latas-aceite-de-oliva-ecologico-coupage-1-l/) - Lata aceite de oliva virgen ecológico coupage 1 litro. Embalaje: En cajas de 8 latas de 1 litro de aceite de oliva virgen extra ecológico coupage de arbequina, hojiblanca y picual. - [Coupage botella 500 ml Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/coupage-botella-500-ml/) - Frasca aceite oliva virgen extra ecológico coupage 500 ml. - [Coupage lata 1 L Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/lata-aceite-de-oliva-ecologico-coupage-1-l/) - Lata aceite de oliva virgen ecológico coupage 1 litro. - [Coupage botella 250 ml Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/coupage-botella-250-ml-cosecha-202122/) - Frasca aceite oliva virgen extra ecológico coupage 250 ml. - [Caja 6 Botellas Aceite de Oliva Ecológico coupage, Frasca 250 ml Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/caja-8-botellas-aceite-de-oliva-ecologico-coupage-frasca-250-ml-cosecha-202122/) - Frasca aceite oliva virgen extra ecológico coupage 250 ml. Embalaje: En cajas de 6 botellas de vidrio de 250 mililitros de aceite de oliva virgen extra ecológico de las variedades hojiblanca, arbequina y picual. - [Coupage lata 3 L Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/coupage-lata-3-l-cosecha-202324/) - Lata aceite de oliva virgen extra ecológico coupage 3 litros. Embalaje: 1 lata de 3 litros de aceite de oliva virgen extra ecológico coupage de arbequina, hojiblanca y picual. - [Caja 3 Latas Aceite de oliva ecológico Coupage 3 L Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/caja-3-latas-aceite-de-oliva-ecologico-coupage-3-l-cosecha-2023-24/) - Lata aceite de oliva virgen extra ecológico Coupage 3 litros. Embalaje: 1 caja de 3 latas de 3 litros de aceite de oliva virgen extra ecológico coupage de Arbequina, Hojiblanca y Picual - [Picual lata 1L Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/lata-1l-aceite-de-oliva-ecologico-picual/) - Lata aceite de oliva virgen ecológico picual 1 litro. Embalaje: 1 litro de aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad picual. - [Picual botella 250 ml Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/picual-botella-250-ml/) - Frasca aceite de oliva virgen extra ecológico, variedad picual 25 cl. - [Picual botella 500 ml Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/picual-botella-500-ml-cosecha-202021/) - Frasca aceite de oliva virgen extra ecológico, variedad picual 500 ml. - [Caja 6 Botellas Aceite de Oliva Ecológico Picual, Frasca 500 ml Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/caja-6-botellas-aceite-de-oliva-ecologico-picual-frasca-500-ml-cosecha-202021/) - Frasca aceite de oliva virgen extra ecológico, variedad picual 500 ml. Embalaje: En cajas de 6 botellas de vidrio de 500 mililitros de aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad picual. - [Picual lata 3 L Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/picual-lata-3-l-cosecha-202122/) - Lata aceite de oliva virgen extra ecológico picual 3 litros. Embalaje: 1 lata de 3 litros de aceite de oliva virgen extra ecológico varietal picual - [Caja 3 Latas Aceite de oliva ecológico Picual 3 L Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/caja-3-latas-aceite-de-oliva-ecologico-picual-3-l-cosecha-2023-24/) - Lata aceite de oliva virgen extra ecológico Picual 3 litros. Embalaje: 1 caja de 3 latas de 3 litros de aceite de oliva virgen extra ecológico Picual - [Caja 8 Latas Aceite de Oliva Ecológico Picual 1 L Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/caja-6-latas-aceite-de-oliva-ecologico-picual-1-l-cosecha-2023-24/) - Lata aceite de oliva virgen ecológico picual 1 litro. Embalaje: En cajas de 8 latas de 1 litro de aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad picual. - [Caja 6 Botellas Aceite de Oliva Ecológico Lechín, Frasca 500 ml Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/caja-6-botellas-aceite-de-oliva-ecologico-lechin-frasca-500-ml/) - Frasca aceite oliva virgen extra ecológico lechín 500 ml. Embalaje: En cajas de 6 botellas de vidrio de 500 mililitros de aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad lechín. - [Lechín botella 500 ml Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/lechin-botella-500-ml/) - Frasca aceite oliva virgen extra ecológico lechín 500 ml. - [Caja 8 Latas Aceite de Oliva Ecológico Lechín 1 L Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/caja-6-latas-aceite-de-oliva-ecologico-lechin-1-l/) - Lata aceite de oliva virgen extra ecológico lechín 1 litro. Embalaje: En cajas de 8 latas de 1 litro de aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad lechín. - [Lechín lata 1 L Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/lata-aceite-de-oliva-ecologico-lechin-1-l/) - Lata aceite de oliva virgen extra ecológico lechín 1 litro. - [Lechín botella 250ml Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/lechin-botella-250ml/) - Frasca aceite oliva virgen extra ecológico lechín 250 ml. - [Lechin lata 3 L Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/lechin-lata-3-l-cosecha-202122/) - Lata aceite de oliva virgen extra ecológico lechin 3 litros. Embalaje: 1 lata de 3 litros de aceite de oliva virgen extra ecológico varietal lechin - [Caja 3 Latas Aceite de oliva ecológico Lechin 3 L Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/caja-3-latas-aceite-de-oliva-ecologico-lechin-3-l-cosecha-202122/) - Lata aceite de oliva virgen extra ecológico lechin 3 litros. Embalaje: 1 caja de 3 latas de 3 litros de aceite de oliva virgen extra ecológico varietal lechin - [Hojiblanca botella 500 ml Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/botella-aceite-de-oliva-ecologico-hojiblanca-frasca-500-ml/) - Frasca aceite de oliva virgen ecológico hojiblanca 500 ml. - [Hojiblanca lata 1L Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/lata-aceite-de-oliva-ecologico-hojiblanca-1l/) - Lata de 1 litro de aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad hojiblanca. - [Hojiblanca botella 250ml Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/hojiblanca-botella-250ml/) - Frasca aceite de oliva virgen ecológico hojiblanca 250ml. - [Hojiblanca lata 3 L Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/hojiblanca-lata-3-l-cosecha-202122/) - Lata aceite de oliva virgen extra ecológico hojiblanca 3 litros. Embalaje: 1 lata de 3 litros de aceite de oliva virgen extra ecológico varietal hojiblanca - [Caja 3 Latas Aceite de oliva ecológico Hojiblanca 3 L Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/caja-3-latas-aceite-de-oliva-ecologico-hojiblanca-3-l-cosecha-2023-24/) - Lata aceite de oliva virgen extra ecológico Hojiblanca 3 litros. Embalaje: 1 caja de 3 latas de 3 litros de aceite de oliva virgen extra ecológico Hojiblanca - [Caja 8 Latas Aceite de Oliva Ecológico Hojiblanca 1L Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/caja-6-latas-aceite-de-oliva-ecologico-hojiblanca-1l-cosecha-2023-24/) - Embalaje: En cajas de 8 latas de 1 litro de aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad hojiblanca. - [Caja 6 Botellas Aceite de Oliva Ecológico Hojiblanca, Frasca 500 ml Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/caja-6-botellas-aceite-de-oliva-ecologico-hojiblanca-frasca-500-ml-cosecha-2023-24/) - Frasca aceite de oliva virgen ecológico hojiblanca 500 ml. Embalaje: En cajas de 6 botellas de vidrio de 500 mililitros de aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad hojiblanca. - [Arbequina botella 500ml Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/arbequina-botella-500ml/) - Frasca aceite de oliva ecológico arbequina. Frasca de 500 ml. - [Caja 6 Botellas Aceite de Oliva Ecológico Arbequina Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/caja-6-botellas-aceite-de-oliva-ecologico-arbequina/) - Frasca aceite de oliva ecológico arbequina Embalaje: En cajas de 6 botellas de vidrio de 500 mililitros de aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad arbequina. - [Arbequina lata 1L Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/lata-aceite-de-oliva-ecologico-arbequina-1l/) - Lata aceite de oliva virgen ecológico arbequina 1 litro - [Arbequina botella 250ml Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/arbequina-botella-250ml/) - Frasca aceite de oliva ecológico arbequina. Frasca de 250ml. Cosecha 24/25 - [Arbequina lata 3 L Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/arbequina-lata-3-l-cosecha-202122/) - Lata aceite de oliva virgen extra ecológico arbequina 3 litros. Embalaje: 1 lata de 3 litros de aceite de oliva virgen extra ecológico varietal arbequina - [Caja 8 Latas Aceite de Oliva Ecológico Arbequina 1L Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/caja-6-latas-aceite-de-oliva-ecologico-arbequina-1l-cosecha-2023-24/) - Lata aceite de oliva virgen ecológico arbequina 1 litro Embalaje: En cajas de 8 latas de 1 litro de aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad arbequina. Precio unitario: 19€ - [Caja 3 Latas Aceite de oliva ecológico Arbequina 3 L Cosecha 2025/26](https://orodeldesierto.com/producto/caja-3-latas-aceite-de-oliva-ecologico-arbequina-3-l-cosecha-2023-24/) - Lata aceite de oliva virgen extra ecológico Arbequina 3 litros. Embalaje: 1 caja de 3 latas de 3 litros de aceite de oliva virgen extra ecológico Arbequina - [Caja 6 botellas Vino Tinto Ecológico Los Albardinales](https://orodeldesierto.com/producto/caja-vino-tinto-ecologico-los-albardinales/) - Caja 6 botellas Vino Tinto Ecológico Los Albardinales Vino tinto ecológico elaborado a partir de las variedades Syrah y Cabernet Sauvignon. Vinificación por maceración de hoyejos en depósitos de acero inoxidable y 6 meses en barrica de roble francés. Es un vino de cualidades especiales ya que la uva es cultivada en una zona semidesértica que le confiere un aroma y sabor únicos. Ideal para acompañar cualquier plato de nuestra gastronomía. 6 Botellas de vino de 75cl - [Pack 6 Tarros Alcaparras 90 Grs.](https://orodeldesierto.com/producto/pack-6-tarros-alcaparras-90-grs/) - Pack 6 Tarros Alcaparras 90 Grs. - [Coupage botella 100 ml Cosecha 2024/25](https://orodeldesierto.com/producto/coupage-botella-100-ml-cosecha-202122/) - Frasca aceite oliva virgen extra ecológico coupage 100 ml. - [Caja 4 Garrafas 5L aceite de oliva virgen extra “Los Albardinales”](https://orodeldesierto.com/producto/caja-4-garrafas-aceite-de-oliva-virgen-extra-los-albardinales/) - Aceite de Oliva Virgen Extra convencional, pero procedente de fincas en conversión a ecológico aun sin certificado, coupage de variedades Picual y Lechín de Almería principalmente. Con esta mezcla conseguimos un aceite maduro equilibrado, con un frutado alto pero que no pica ni amarga, un aceite muy comercial y de alto valor organoléptico. Muy indicado para su uso en crudo o para cocinar por su buena relación calidad precio y alta estabilidad por estar compuesto principalmente de picual Recogida: Desde mediados de noviembre a principio de enero. Presentación: Garrafa de 5L Producción: Extracción 2 fases. Aceitunas en envero tardío o frutos maduros. Variedades: Picual 70%, Lechín 20% y resto otras variedades Zona: Desierto de Tabernas y pueblos cercanos (Almería) Análisis organoléptico y sensorial: Color/aspecto: Aceite color dorado verdoso, filtrado o sin filtrar según partida. Perfume/bouquet: En nariz tiene notas de frutas verdes y maduras, tomate a media madurez y frutos secos, frutado maduro equilibrado. Sabor/sensación buco-táctil: En boca entrada suave con leves toques amargor casi imperceptible - [Garrafa 5L aceite de oliva virgen extra “Los Albardinales”](https://orodeldesierto.com/producto/garrafas-5l-aceite-de-oliva-virgen-extra-los-albardinales/) - Aceite de Oliva Virgen Extra convencional, pero procedente de fincas en conversión a ecológico aun sin certificado, coupage de variedades Picual y Lechín de Almería principalmente. Con esta mezcla conseguimos un aceite maduro equilibrado, con un frutado alto pero que no pica ni amarga, un aceite muy comercial y de alto valor organoléptico. Muy indicado para su uso en crudo o para cocinar por su buena relación calidad precio y alta estabilidad por estar compuesto principalmente de picual Recogida: Desde mediados de noviembre a principio de enero. Presentación: Garrafa de 5L Producción: Extracción 2 fases. Aceitunas en envero tardío o frutos maduros. Variedades: Picual 70%, Lechín 20% y resto otras variedades Zona: Desierto de Tabernas y pueblos cercanos (Almería) Análisis organoléptico y sensorial: Color/aspecto: Aceite color dorado verdoso, filtrado o sin filtrar según partida. Perfume/bouquet: En nariz tiene notas de frutas verdes y maduras, tomate a media madurez y frutos secos, frutado maduro equilibrado. Sabor/sensación buco-táctil: En boca entrada suave con leves toques amargor casi imperceptible - [Caja Vino Blanco Ecológico Los Albardinales](https://orodeldesierto.com/producto/caja-vino-blanco-ecologico-los-albardinales/) - Vino Blanco ecológico del desierto de Almería. Elaborado de uva macabeo y Jaén blanco, viñas en espaldera. Recolectadas para una vinificación del mosto obtenido. Seco, acidez equilibrada y frutado en nariz. Ideal para tomar en aperitivos y con pescados 6 Botellas de vino de 75 cl. - [Botella Vinagre Balsámico Ecológico, Frasca 250 ml](https://orodeldesierto.com/producto/botella-vinagre-balsamico-ecologico-frasca-250-ml/) - Botella Vinagre Balsámico Ecológico, Frasca 250 ml. Frasca vinagre balsámico ecológico 250 ml. - [Caja 6 Botellas Vinagre Balsámico Ecológico, Frasca 250 ml.](https://orodeldesierto.com/producto/caja-botellas-vinagre-balsamico-250-ml/) - Caja 8 Botellas Vinagre Balsámico Ecológico, Frasca 250 ml. Frasca vinagre balsámico ecológico 250 ml. Embalaje: En cajas de 6 botellas de vidrio de 250 mililitros de aceite de vinagre ecológico. Precio Unitario: 9 € - [Pack 6 Tarros de Paté Aceitunas 150 Grs.](https://orodeldesierto.com/producto/pack-6-tarros-de-pate-aceitunas-150-grs/) - Pack 6 Tarros de Paté Aceitunas 150 Grs. Pack 6 Tarros de paté de aceitunas ecológicas 150 gramos, peso neto. Variedad Lechín ## Noticias - [Vacaciones 2026 Oro del Desierto](https://orodeldesierto.com/noticias/vacaciones-2026-oro-del-desierto/) - Del 22 de agosto al 6 de septiembre de 2026 estaremos cerrados por vacaciones, - [Holidays 2026 Oro del desierto](https://orodeldesierto.com/noticias/vacaciones-2026-oro-del-desierto/) - From August 20 to September 6, 2026 we will be closed for holidays, - [Indivdual boxes 500ml new format](https://orodeldesierto.com/noticias/estuches-individuales-500ml-nuevo-formato/) - We've decided to launch individual gift boxes for our extra virgin olive oils - [Estuches individuales 500ml nuevo formato](https://orodeldesierto.com/noticias/estuches-individuales-500ml-nuevo-formato/) - hemos decidido lanzar un estuche individual para las botellas - [Lanzamos una edición especial para el mercado Corea del Sur](https://orodeldesierto.com/noticias/lanzamos-una-edicion-especial-para-el-mercado-corea-del-sur/) - Esta edición ha sido creada para celebrar su excelencia y reconocimiento a nivel mundial, y se lanza para en el mercado Coreano - [We launch a limited edition for the Korean market](https://orodeldesierto.com/noticias/lanzamos-una-edicion-especial-para-el-mercado-corea-del-sur/) - This limited edition has been created to celebrate its globally recognized excellence and achievements, and is being launched first in the Korean market. - [New harvest 25/26 available now](https://orodeldesierto.com/noticias/nueva-cosecha-25-26-a-la-venta/) - The wait is over! Starting today, the new Oro del Desierto 25/26 Extra Virgin Olive Oil is available - [Nueva cosecha 25/26 a la venta](https://orodeldesierto.com/noticias/nueva-cosecha-25-26-a-la-venta/) - La espera terminó, desde hoy mismo está a la venta el nuevo AOVE 25/26 - [Oro del Desierto 99/100 points in FLOS OLEI and awarded for best extraction method](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-99-100-puntos-en-flos-olei-2026-y-best-extraction-system/) - Oro del Desierto Coupage has been selected for inclusion in the FLOS OLEI 2026 guide with 99/100 points and is also in the TOP 20 The Best ranking - [Oro del Desierto 99/100 puntos en FLOS OLEI 2026 y Best Extraction System](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-99-100-puntos-en-flos-olei-2026-y-best-extraction-system/) - Oro del Desierto Coupage ha sido elegido para entrar en la guía FLOS OLEI 2026 con 99/100 puntos y además está en el TOP 20 - [The new harvest 24/25 it's now available!](https://orodeldesierto.com/noticias/la-nueva-cosecha-24-25-esta-a-la-venta/) - New harvest EVOO it's available - [Oro del Desierto included again in Flos Olei 2025 with 99/100 points](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-incluido-con-99-100-puntos-en-flos-olei-2025/) - we have achieved a score of 99/100 Points with our Coupage - [La nueva cosecha 24/25 esta a la venta!](https://orodeldesierto.com/noticias/la-nueva-cosecha-24-25-esta-a-la-venta/) - Nueva cosecha 24/25 a la venta - [Oro del Desierto incluido con 99/100 puntos en FLOS OLEI 2025](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-incluido-con-99-100-puntos-en-flos-olei-2025/) - Hemos conseguido una puntuación de 99/100 Puntos con nuestro Coupage - [Holidays 2024 Oro del Desierto](https://orodeldesierto.com/noticias/vacaciones-2024-oro-del-desierto/) - From August 19 to September 6, 2024 we will be closed for holidays - [Vacaciones 2024 Oro del Desierto](https://orodeldesierto.com/noticias/vacaciones-2024-oro-del-desierto/) - Del 19 de agosto al 6 de septiembre de 2024 estaremos cerrados por vacaciones - [We obtain 27 awards in 2024 and we are again on the world best olive oils ranking for 11th year in a row](https://orodeldesierto.com/noticias/en-2024-obtenemos-27-premios-y-entrar-en-el-ranking-world-best-olive-oils-por-11o-vez/) - This 23/24 harvest has been characterized by its scarcity and complexity, however we have been able to guarantee quality - [En 2024 obtenemos 27 premios y entrar en el ranking world best olive oils por 11º vez](https://orodeldesierto.com/noticias/en-2024-obtenemos-27-premios-y-entrar-en-el-ranking-world-best-olive-oils-por-11o-vez/) - Esta cosecha 23/24 se ha caracterizado por su escasez y complejidad, sin embargo la calidad la hemos podido garantizar - [News march 2024](https://orodeldesierto.com/noticias/novedades-marzo-2024-nuevo-embalaje-1l-y-productos-sin-stock/) - We change the 1L boxes from 6 to 8 units and 3L tins of lechin and hojiblanca stocks are over - [Novedades marzo 2024 nuevo embalaje 1L y productos sin stock](https://orodeldesierto.com/noticias/novedades-marzo-2024-nuevo-embalaje-1l-y-productos-sin-stock/) - Cambiamos las cajas de 1L a 8 unidades y se agotan las latas de 3L de Lechin y Hojiblanca - [Nueva cosecha 23/24 ya a la venta!](https://orodeldesierto.com/noticias/nueva-cosecha-23-24-ya-a-la-venta/) - Nuestra nueva cosecha ya está a la venta - [New harvest 23/24 now available!](https://orodeldesierto.com/noticias/nueva-cosecha-23-24-ya-a-la-venta/) - Our new evoo 23/24 it's now available - [Holidays 2023](https://orodeldesierto.com/noticias/vacaciones-2023/) - During Agust 15th - Septemeber 3rd 2023 we'll take some vacation days - [Vacaciones 2023](https://orodeldesierto.com/noticias/vacaciones-2023/) - Estaremos unos días de vacaciones desde el 15 de agosto al 3 de septiembre de 2023 - [Oro del Desierto 4ª mejor almazara del mundo y nuestro AOVE en el top 10](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-4a-mejor-almazara-del-mundo-y-nuestro-aove-en-el-top-10/) - Por 10º año consecutivo nuestro #aove #ecológico entre los 10 mejores del mundo! - [Oro del Desierto 4th best organic mill of the world](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-4a-mejor-almazara-del-mundo-y-nuestro-aove-en-el-top-10/) - We are again and for 10th year in a row in the Top 10 of the world best organic olive oils!! - [Oro del Desierto awarded as most sustainable olive farm in Spain](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-finca-de-olivar-mas-sostenible-de-espana-segun-aemo/) - AEMO and #Deoleo have awarded us the FIRST PRIZE FOR THE BEST ENVIRONMENTAL MANAGEMENT OF OLIVE GROVES IN SPAIN - [Oro del Desierto finca de olivar más sostenible de España según AEMO](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-finca-de-olivar-mas-sostenible-de-espana-segun-aemo/) - Asociación Española de Municipios del Olivo. AEMO y #Deoleo nos ha concedido el PRIMER PREMIO A LA MEJOR GESTIÓN AMBIENTAL DE OLIVAR EN ESPAÑA - [Oro del Desierto pasa a formar parte de Olivares Vivos](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-pasa-a-formar-parte-de-olivares-vivos/) - Desde ahora nuestras botellas portarán también el sello Olivares Vivos con orgullo - [Oro del Desierto joins the "Living Olive Groves" project](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-pasa-a-formar-parte-de-olivares-vivos/) - From now on our bottles will also proudly carry the "Olivares Vivos" (Living Olive groves) seal - [Nueva cosecha 22/23 ya a la venta](https://orodeldesierto.com/noticias/nueva-cosecha-2223-ya-a-la-venta/) - A la venta la nueva cosecha de nuestros aceites tempranos! - [New harvest 22/23 ready for Oro del Desierto](https://orodeldesierto.com/noticias/nueva-cosecha-2223-ya-a-la-venta/) - Harvest 22/23 it's ready - [Limited edition 1/10 available!!](https://orodeldesierto.com/noticias/edicion-limitada-110-de-nueva-cosecha-a-la-venta/) - It's here, you can send your orders now and we'll bottle as soon as possible for you - [¡¡Edición limitada 1/10 de nueva cosecha a la venta!!](https://orodeldesierto.com/noticias/edicion-limitada-110-de-nueva-cosecha-a-la-venta/) - !!Esta aquí!! Tras la primera semana de cosecha tenemos a la venta nuestra edición limitada 1/10, pueden enviar sus pedido y serán servidos lo antes posible - [Conseguimos ser la 3ª mejor almazara eco del mundo y 2 de nuestros AOVEs top 10 en WBO](https://orodeldesierto.com/noticias/conseguimos-ser-la-3a-mejor-almazara-eco-del-mundo-y-2-de-nuestros-aoves-top-10-en-wbo/) - Nuestra almazara 3ª en el ranking, además 2 de nuestros AOVEs en el top 10 de los ecológicos!! - [Oro del Desierto 3rd world best olive mill and 2 of our EVOOs on top 10](https://orodeldesierto.com/noticias/conseguimos-ser-la-3a-mejor-almazara-eco-del-mundo-y-2-de-nuestros-aoves-top-10-en-wbo/) - We have became 3rd clasified on the world best olive mills in the world ranking. Also 2 of oue EVOOs are 7th and 10th best organic oils in the world. - [New harvest 21/22 on sale!](https://orodeldesierto.com/noticias/nueva-cosecha-2021-22-ya-a-la-venta/) - We are ready to offer our new harvest 21/22 EVOO - [Nueva cosecha 2021-22 ya a la venta](https://orodeldesierto.com/noticias/nueva-cosecha-2021-22-ya-a-la-venta/) - A la venta la nueva cosecha 21/22 de estos aceites tempranos desde el lunes 15/11/2021 - [Oro del Desierto 3rd y 4th World best organic olive oil!!](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-3o-y-4o-mejor-aove-ecologico-del-mundo/) - We are betwen the top10 world best olive oils again, and our mill it's 2º of the world in 2020/21 season!! - [Oro del Desierto 3º y 4º mejor AOVE Ecológico del Mundo](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-3o-y-4o-mejor-aove-ecologico-del-mundo/) - Conseguimos la 3º y 4ª plaza en el ranking World Best olive Oils 2020/21 y 2º mejor Almazara eco del mundo!!! - [Best organic on FLOS OLEI 2021 with 99/100 Points](https://orodeldesierto.com/noticias/conseguimos-mejor-aove-eco-en-flos-olei-2021-y-99100-puntos/) - So happy to receive the trophy and diploma of FLOS OLEI 2021 top 20 as best organic extra virgin olive oil in the guide, where we had 99/100 points. This it’s the 4th time we are in the top in the guide since 2009 when it was called L’extravergine. To be included in such a - [Conseguimos Mejor AOVE Eco en FLOS OLEI 2021 y 99/100 Puntos](https://orodeldesierto.com/noticias/conseguimos-mejor-aove-eco-en-flos-olei-2021-y-99100-puntos/) - Muy contentos de recibir el trofeo y diploma que nos acredita como mejor AOVE ecológico de FLOS OLEI 2021 - [NEW HARVEST 2020/21 ON SALE!!](https://orodeldesierto.com/noticias/nueva-cosecha-202021-a-la-venta/) - Our new #crop 2020/21 on sale! - [NUEVA COSECHA 2020/21 A LA VENTA!](https://orodeldesierto.com/noticias/nueva-cosecha-202021-a-la-venta/) - ya a la venta nuestra nueva #cosecha 2020/21!! - [Oro del Desierto consigue 99/100 en FLOS OLEI 2020](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-99100-points-in-flos-olei-2020/) - We already informed this at the beginning of the year, but we just got the diploma and we are super proud to communicate that we are one of the best valued companies... - [Oro del Desierto 99/100 points in FLOS OLEI 2020](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-99100-points-in-flos-olei-2020/) - We already informed this at the beginning of the year, but we just got the diploma and we are super proud to communicate that we are one of the best valued companies in FLOS OLEI 2020, the guide published by the prestigious taster Marco Oreggia and known as the Guide " parker "of the EVOO, - [Nota Actividad Oro del Desierto COVID-19](https://orodeldesierto.com/noticias/nota-actividad-oro-del-desierto-covid-19/) - Como consecuencia de la situación excepcional generada por la epidemia de COVID-19, las medidas adoptadas por el Gobierno... - [Information Oro del Desierto COIVD-19](https://orodeldesierto.com/noticias/nota-actividad-oro-del-desierto-covid-19/) - Dear Customer: As a consequence of the exceptional situation generated by the COVID-19 epidemic, the measures adopted by the Government of the Nation through the R.D. 463/2020 published on 03-14-2020 in BOE nº 67, provision that as you well know is already in force since yesterday, and the consequences that all this will generate in - [Oro del Desierto 2º y 3º mejor AOVE del mundo según World Best Olive Oils 2018/19](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-2o-mejor-aove-del-mundo-en-world-best-olive-oils-201819/) - Nuestro #AOVE triunfa de nuevo, esta vez con 3 variedades en el top 10 mundial y nuestro coupage 2º mejor ecológico del mundo!! - [Oro del Desierto 2nd and 3rd best organic EVOO in world's best olive oils ranking 2018-19!!](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-2o-mejor-aove-del-mundo-en-world-best-olive-oils-201819/) - We had a great result in world best olive oils ranking with 3 #evoo in the top 10 and our Coupage 2nd of the world!! - [Conseguimos el premio a mejor almazara de España!!](https://orodeldesierto.com/noticias/conseguimos-el-premio-a-mejor-almazara-de-espana/) - Hemos sido premiados como Mejor Almazara de España 2019, felicidades a todo el equipo!! - [We are the best olive mill of Spain in 2019!!](https://orodeldesierto.com/noticias/conseguimos-el-premio-a-mejor-almazara-de-espana/) - We have been awarded as the Best olive Mill of Spain 2019. - [PREMIER in Olive Japan 2019](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-premier-en-olive-japana-2019/) - We've just been told that our Coupage has been selected as PREMIER in Olive Japan 2019 - [Oro del Desierto PREMIER en Olive Japan 2019](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-premier-en-olive-japana-2019/) - Nuestro Coupage ha sido seleccionado como PREMIER en Olive Japan 2019 - [Finalist in the Ministry of Agriculture Competition 2018/19](https://orodeldesierto.com/noticias/finalista-premio-alimentos-de-espana-201819-ministerio-de-agricultura/) - Our extra virgin olive oil it's finalist in the award of the Spanish Ministry of Agriculture 2018/19 - [Finalista Premio Alimentos de España 2018/19 Ministerio de Agricultura](https://orodeldesierto.com/noticias/finalista-premio-alimentos-de-espana-201819-ministerio-de-agricultura/) - Nuestro AOVE reconocido como finalista en la categoría de frutado verde dulce - [Top10 en el premio BIOL 2019](https://orodeldesierto.com/noticias/top-10-in-biol-2019/) - Nuestro picual entre los 10 mejores del concurso entra mas de 350 aceites ecológicos de todo el mundo! - [Top10 in BIOL 2019](https://orodeldesierto.com/noticias/top-10-in-biol-2019/) - Our oil is in the top 10 from 350 organic EVOO from all the world!! - [1st prize in EXPOLIVA 2019](https://orodeldesierto.com/noticias/primer-premio-frutado-intenso-ecologico-en-exp/) - We are #Awarded in EXPOLIVA 2019 quality competition in the green intense organic fruity category - [Primer premio frutado intenso ecológico en EXPOLIVA 2019](https://orodeldesierto.com/noticias/primer-premio-frutado-intenso-ecologico-en-exp/) - Somos #Premio EXPOLIVA 2019 a la calidad en frutado verde intenso ecológico - [Oro del Desierto in the Top 25 best EVOO of Spain by Iberoleum](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-entre-los-25-mejores-aove-de-espana/) - 8º best EVOO, finalist and Top 10 in the guide - [Oro del Desierto entre los 25 mejores AOVE de España](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-entre-los-25-mejores-aove-de-espana/) - 8º mejor AOVE de España según esta guia - [Seleccionados en Leone D'oro 2019](https://orodeldesierto.com/noticias/seleccionados-en-leone-doro-2019/) - nuestros 3 #aove más intensos han entrado en la selección del panel de Leone D’oro 2019 - [We are in Leone D'oro 2019 selection](https://orodeldesierto.com/noticias/seleccionados-en-leone-doro-2019/) - our 3 most intense #evoo have entered selection of Leone D'oro 2019 - [98/99 en FLOS OLEI 2019](https://orodeldesierto.com/noticias/9899-en-flos-olei-2018/) - Nuestra empresa y nuestro Oro del desierto aparecen publicados con una excelente puntuación de 98/99 puntos - [98/99 points in FLOS OLEI 2019](https://orodeldesierto.com/noticias/9899-en-flos-olei-2018/) - Our company and our #evoo oro del desierto are published with an excellent score of 98/99 points - [Opening hours summer 2018](https://orodeldesierto.com/noticias/horario-verano-2018/) - Olive oil shop: Monday to Friday from 9-14h and 15,30-19h. Restaurant will close for holiday from 16th july to 16th august - [Horario Verano 2018](https://orodeldesierto.com/noticias/horario-verano-2018/) - Tienda y visitas de lunes a viernes de 9-14h y de 15,30-19h. Restaurante cerrado del 16 de julio al 16 de agosto por vacaciones - [We are the 3rd world best organic olive oil in 2017/18!!](https://orodeldesierto.com/noticias/3o-mejor-aceite-de-oliva-ecologico-del-mundo-segun-wbo/) - Our Coupage again among the world best olive oils, 3rd in the ranking and top 5 for 5 years in a row!! - [3º MEJOR ACEITE DE OLIVA ECOLÓGICO DEL MUNDO SEGÚN WBO](https://orodeldesierto.com/noticias/3o-mejor-aceite-de-oliva-ecologico-del-mundo-segun-wbo/) - Nuestro coupage considerado 3º mejor AOVE Ecológico del mundo y en el top 5 de loe mejores por 5 año consecutivo! - [Oro del Desierto Top 50 en Der Feinschmecker](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-top-50-en-der-feinschmecker/) - Nuestro picual top 50 en la revista Alemana por tercer año consecutivo - [Gold medal in EVO IOOC contest in Italy](https://orodeldesierto.com/noticias/medalla-de-oro-en-evo-iooc-en-italia/) - our 25th award in 2018, no stop!! - [Medalla de Oro en EVO IOOC en italia](https://orodeldesierto.com/noticias/medalla-de-oro-en-evo-iooc-en-italia/) - Concurso nº 25 que conseguimos en 2018, seguimos adelante!! - [We got a gold medal in China](https://orodeldesierto.com/noticias/medalla-de-oro-en-china/) - For 6 years in a row we are gold medal in Oil China competition - [Medalla de Oro en China](https://orodeldesierto.com/noticias/medalla-de-oro-en-china/) - Conseguimos por 6ª vez el reconocimiento en el concurso Oil China - [Top 50 in Der Feinschmecker Magazine 2018](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-top-50-en-der-feinschmecker/) - Our oil in the top 50 again for 3 years in a row!! - [We get 2 gold medals in NYC - USA](https://orodeldesierto.com/noticias/2-medallas-de-oro-en-nyc-usa/) - two gold medals of NY OLIVE OIL COMPETITION - [2 medallas de Oro en NYC - USA](https://orodeldesierto.com/noticias/2-medallas-de-oro-en-nyc-usa/) - Dos medallas de oro de NY OLIVE OIL COMPETITION - [Three gold medals in Japan!!](https://orodeldesierto.com/noticias/tres-medallas-de-oro-en-japon/) - This three #organic #evoo from our production have been awarded in olive japan #picual #coupage #hojiblanca - [Tres medallas de oro en Japón!!](https://orodeldesierto.com/noticias/tres-medallas-de-oro-en-japon/) - Tres de nuestros #aove #ecológicos han sido premiados en Japón con una #medalla #oro en #olivejapan - [Finalistas en Armonía 2018 - Parma (Italia)](https://orodeldesierto.com/noticias/finalistas-en-armonia-2018-parma-italia/) - Estamos de enhorabuena, nuestro picual ha resultado ser #finalista en la categoría de frutado medio - [Finalists in Armonia 2018 - Italy](https://orodeldesierto.com/noticias/finalistas-en-armonia-2018-parma-italia/) - We are in luck, our picual has turned out to be a #finalist in the medium fruity category in the ARMONIA contest - [Gran menzione in Italy Leone D'oro 2018](https://orodeldesierto.com/noticias/gran-menzione-en-leone-doro-2018/) - our #evoo #organic #coupage has been selected as a finalist in the Leone d'oro - [Gran Menzione en Leone D'oro 2018](https://orodeldesierto.com/noticias/gran-menzione-en-leone-doro-2018/) - nuestro #aove #ecologico #coupage ha sido seleccionado como finalista en el Concurso Leone d’oro - [Our #evoo awarded twice in Greece](https://orodeldesierto.com/noticias/nuestro-aove-premiado-en-grecia/) - we won two gold medals in the contest Athena International Olive Oil Competition - [Nuestro #aove premiado en Grecia](https://orodeldesierto.com/noticias/nuestro-aove-premiado-en-grecia/) - De nuevo buenísimas noticias, conseguimos dos medallas de oro en el concurso Athena International Olive Oil Competition - [Double awarded in EVOOLEUM 2018 international guide](https://orodeldesierto.com/noticias/premiados-en-la-gui-evooleum-2018-por-partida-doble/) - 90/96 points for the coupage and 88/96 for the picual in the Evooleum guide - [Top 10 in BIOL 2018](https://orodeldesierto.com/noticias/premiados-en-biol-2018/) - Our coupage is Top 10 - [Premiados en BIOL 2018](https://orodeldesierto.com/noticias/premiados-en-biol-2018/) - Nuestro Coupage top 10 en BIOL 2018 - [Premiados en la guía EVOOLEUM 2018 por partida doble](https://orodeldesierto.com/noticias/premiados-en-la-gui-evooleum-2018-por-partida-doble/) - Hoy de nuevo tenemos buenas, buenisinas noticias para compartir, nuestros #aoves reconocidos de nuevo - [We obtain 2 medals at Ecotrama 2018](https://orodeldesierto.com/noticias/ganamos-2-medallas-en-ecotrama-2018/) - we are very happy to announce again 2 awards for our #evoo - [Ganamos 2 medallas en ecotrama 2018](https://orodeldesierto.com/noticias/ganamos-2-medallas-en-ecotrama-2018/) - muy contentos de anunciar de nuevo 2 premios para nuestros #aove - [2nd position in Terraoleum 2018](https://orodeldesierto.com/noticias/2o-mejor-frutado-medio-ecologico-en-terraoleum-2018/) - Our coupage gets a 2nd place (accesit) in the Terraoleum 2018 prize - [2º mejor frutado medio ecológico en Terraoleum 2018](https://orodeldesierto.com/noticias/2o-mejor-frutado-medio-ecologico-en-terraoleum-2018/) - Nuestro coupage consigue un 2º puesto (accesit) en el premio Terraoleum 2018 - [We obtain 2 gran menzione in L'orciolo D'oro 2018](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-obtiene-2-gran-menzione-en-lorciolo-doro-2018/) - we have achieved 2 gran menzione in the L'Orociolo D'oro contest held in Italy - [Oro del Desierto obtiene 2 gran menzione en L'orciolo D'oro 2018](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-obtiene-2-gran-menzione-en-lorciolo-doro-2018/) - Hemos conseguido 2 gran menzione en el concurso L'orociolo D'oro celebrado en Italia - [Finalist in olio Capitale Trieste - Italy](https://orodeldesierto.com/noticias/finalistas-en-olio-capitale-trieste-italia/) - our #evoo #picual #finalist in medium fruity in the Olio Capitale contest in Trieste - Italy - [Finalistas en olio Capitale Trieste - Italia](https://orodeldesierto.com/noticias/finalistas-en-olio-capitale-trieste-italia/) - nuestro #aove #picual #finalista en frutado medio en el concurso Olio Capitale en Trieste 2018 - [Best organic olive oil of the world in Milano - Italy](https://orodeldesierto.com/noticias/mejor-aceite-ecologico-en-milan-italia/) - 1st position 9.8 points out of 10 possible for our oil, best of all the Monocultivar olive oil Expo #BIO in Milan - [Mejor Aceite ecológico en Milán - Italia](https://orodeldesierto.com/noticias/mejor-aceite-ecologico-en-milan-italia/) - Conseguimos un grandísimo premio, una 1º posición 9,8 puntos sobre 10 posibles para nuestro producto, mejor de todo el consurso Monocultivar olive oil expo #BIO en Milán - [Silver medal in Los Angeles - USA](https://orodeldesierto.com/noticias/medalla-de-plata-en-los-angeles/) - we have just won a silver medal at the Los Angeles Olive Oil Competition 2018 - [Medalla de Plata en Los Angeles](https://orodeldesierto.com/noticias/medalla-de-plata-en-los-angeles/) - Acabamos de conseguir una medalla de plata en Los Angeles olive Oil competition 2018 con nuestro coupage - [Nueva cosecha 2017/18 a la venta!!](https://orodeldesierto.com/noticias/nueva-cosecha-201718-a-la-venta/) - La nueva cosecha 2017/18 está a la venta para Oro del Desierto - [Mejor Ecológico del mundo según The Best 20 Guía FLOS OLEI 2018](https://orodeldesierto.com/noticias/incluidos-en-the-best-20-guia-flos-olei-2018/) - Top 20 Best of FLOS OLEI - [Included in the Top 20 The Best in FLOS OLEI 2018](https://orodeldesierto.com/noticias/incluidos-en-the-best-20-guia-flos-olei-2018/) - Very good news!! We are included on the Marco Oreggia Flos Olei guide - [Oro del Desierto gets 3rd place at Argoliva 2017](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-3er-premio-en-argoliva/) - 3er classified in the category of extra virgin olive oil of intense fruity - [Oro del Desierto 3er clasificado en Argoliva 2017](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-3er-premio-en-argoliva/) - 3er clasificado en la categoría de aceite de oliva virgen extra de frutado intenso - [We are the 2nd world best organic olive oil](https://orodeldesierto.com/noticias/2o-mejor-aceite-ecologico-del-mundo-segun-wbo/) - 2nd world best olive organic olive oil, 3rd in the global ranking - [2º Mejor Aceite Ecológico del mundo según WBO](https://orodeldesierto.com/noticias/2o-mejor-aceite-ecologico-del-mundo-segun-wbo/) - 2º mejor ecológico del mundo, 3er mejor almazara, y 3º en el ranking global. Nuestro Coupage rompe barreras - [We get awards at Terraolivo - Israel](https://orodeldesierto.com/noticias/premiados-en-terraolivo-israel/) - The award nº 32 in a incredible year for us! - [Premiados en Terraolivo - Israel](https://orodeldesierto.com/noticias/premiados-en-terraolivo-israel/) - El último concurso de la cosecha, el nº 32 conseguido en un año increíble - [Top 25 Der Feinschmecker Magazine](https://orodeldesierto.com/noticias/top-25-der-feinschmecker-magazine/) - New awards obtained - [Top 25 Der Feinschmecker Magazine](https://orodeldesierto.com/noticias/top-25-der-feinschmecker-magazine/) - Conseguimos nuevo reconocimineto a la calidad del aceite - [Conseguimos medalla de plata en China y Oro en Sicilia](https://orodeldesierto.com/noticias/con-seguimos-medalla-de-plata-en-china-y-oro-en-sicilia/) - Seguimos sumando en un año que está siendo histórico, medalla de plata en #Oilchina medalla de oro en Domina International Olive Oil Contest - [2 Medals in a day in China and Sicily](https://orodeldesierto.com/noticias/con-seguimos-medalla-de-plata-en-china-y-oro-en-sicilia/) - We got 2 new medals this week in a year which is being incredible, silver medal in Oil china and Gold in Domina IOOC competition in sicily - Italy - [2nd Best Spanish olive mill by AEMO](https://orodeldesierto.com/noticias/accesit-premio-mejor-almazara-de-espana-por-aemo/) - We got this incredible recognizement by the spanish olive tree villages association (AEMO) - [Accesit premio Mejor Almazara de España por AEMO](https://orodeldesierto.com/noticias/accesit-premio-mejor-almazara-de-espana-por-aemo/) - 2ª mejor almazara de España según la asociación de municipios del olivar - [Gran Menzione in Leone D'oro](https://orodeldesierto.com/noticias/premiados-en-leone-doro/) - Gran Menzione on the prestigious Italian Award - [Premiados en Leone D'oro](https://orodeldesierto.com/noticias/premiados-en-leone-doro/) - Gran Menzione en el concurso Italiano - [Premiados en Armonía 2017](https://orodeldesierto.com/noticias/premiados-en-armonia-2017/) - Conseguimos una gran mención en frutado verde ligero - [We are awarded in Armonia 2017](https://orodeldesierto.com/noticias/premiados-en-armonia-2017/) - We get a grand mention as finalist in green soft fruity category - [Best of Class in NYOOC - USA](https://orodeldesierto.com/noticias/best-of-class-en-nyooc-usa/) - 2 of our #evoo awarded in the USA - [Best of Class en NYOOC - USA](https://orodeldesierto.com/noticias/best-of-class-en-nyooc-usa/) - Nuestro Picual y nuestro Coupage premiados en el premio en NY city - [Premier at Olive Japan 2017](https://orodeldesierto.com/noticias/premier-at-olive-japana-2017/) - We got the maximum award in Japan for 3rd year in a row!! - [Premier en Olive Japan 2017](https://orodeldesierto.com/noticias/premier-at-olive-japana-2017/) - Maximo reconocimiento para nuestro AOVE en Japón por 3er año consecutivo - [Evooleum and Athens Olive Oil Competition 2017](https://orodeldesierto.com/noticias/evooleum-y-athens-olive-oil-competition-2017/) - We get 2 awards in the same day with 3 diferent olive oils - [1st finalists at Mario Solinas 2017](https://orodeldesierto.com/noticias/1er-finalista-frutado-medio-en-mario-solinas-2017/) - We are finalists in the olive oil "oscars" - [1er finalista frutado medio en Mario Solinas 2017](https://orodeldesierto.com/noticias/1er-finalista-frutado-medio-en-mario-solinas-2017/) - Nuestro coupage premiado en los "oscars" del aceite virgen extra - [Evooleum y Athens Olive Oil Competition 2017](https://orodeldesierto.com/noticias/evooleum-y-athens-olive-oil-competition-2017/) - Premiados en 2 concursos el mismo día con 3 aceites diferentes! - [We are finalists in Ovibeja 2017](https://orodeldesierto.com/noticias/premiados-en-ovibeja-2017/) - We get final position for the 2nd time in Portugal - [Premiados en Ovibeja 2017](https://orodeldesierto.com/noticias/premiados-en-ovibeja-2017/) - Magnificas noticias, premiados en Portugal por 2ª vez - [Distinzione in L'orciolo d'oro 2017](https://orodeldesierto.com/noticias/distinzione-en-lorciolo-doro-2017-italia/) - New news, we got a distinzione with our coupage in l'orciolo d'Oro 2017 in the middle fruity category ... we are still on the run. #evoo #organic - [Distinzione en L'orciolo D'oro 2017 - Italia](https://orodeldesierto.com/noticias/distinzione-en-lorciolo-doro-2017-italia/) - Premiados de nuevo en Italia - [We get 2 gold medals at Los Angeles!!](https://orodeldesierto.com/noticias/medallas-de-oro-en-los-angeles-olive-oil-competition-2017/) - We obtain 2 gold medals in los angeles olive oil competition - [Medallas de Oro en Los Angeles Olive oil competition 2017](https://orodeldesierto.com/noticias/medallas-de-oro-en-los-angeles-olive-oil-competition-2017/) - Obtenemos 2 medallas de oro en los angeles olive oil competition - [Finalists in Olio Capitale 2017](https://orodeldesierto.com/noticias/finalistas-en-olia-capitale-2017/) - We are semi-finalists in the Olio Capitale contest in the category of intense Fruity - [Finalistas en Olio Capitale 2017](https://orodeldesierto.com/noticias/finalistas-en-olia-capitale-2017/) - Nos comunican que somos semifinalistas en el concurso Olio Capitale en la categoría de Frutado intenso - [Oro del Desierto wins 2 gold medals at Ecotrama 2017](https://orodeldesierto.com/noticias/conseguimos-2-ecotrama-de-oro-con-nuestro-oro-del-desierto/) - Oro del Desierto Coupage and Hojiblanca awarded both with gold medals - [Conseguimos 2 ecotrama de oro con nuestro Oro del Desierto](https://orodeldesierto.com/noticias/conseguimos-2-ecotrama-de-oro-con-nuestro-oro-del-desierto/) - Coupage y hojiblanca premiados con sendas medaals de oro - [Finalist in Expoliva 2017 in 2 categories](https://orodeldesierto.com/noticias/finalistas-en-premio-expoliva-2017-por-partida-doble/) - Coupage and Hojiblanca awarded as finalists in this contest - [Finalistas en Premio Expoliva 2017 por partida doble](https://orodeldesierto.com/noticias/finalistas-en-premio-expoliva-2017-por-partida-doble/) - Finalistas en Premio Expoliva 2017.Con nuestro Coupage y nuestro Hojiblanca - [Oro del desierto Premier en Olive Japan 2016](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-premier-en-olive-japan-2016/) - 1 PREMIER para nuestro picual y 2 GOLD MEDALS Coupage y Hojiblanca ‪#‎aove‬ - [Oro del desierto Premier in Olive Japan 2016](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-premier-en-olive-japan-2016/) - 1 PREMIER the best for our Picual And 2 GOLD MEDALS Coupage and Hojiblanca at Olive ‪#‎japan‬ ‪#‎evoo‬ - [Bronze medal at Zurich IOOC 2016](https://orodeldesierto.com/noticias/bronze-medal-at-zurich-iooc-2016/) - Medalla de bronce en IOOA de Zurich - [Bronze medal at Zurich IOOC 2016](https://orodeldesierto.com/noticias/bronze-medal-at-zurich-iooc-2016/) - Bronze medal in IOOA of Zurich - [2º puesto en Der Feinschmecker 2015/16](https://orodeldesierto.com/noticias/2o-puesto-en-der-feinschmecker-201516/) - Entramos en el top 3 de la revista alemana Der Feinschmecker con nuestro picual BIO - [2nd best oil in Der Feinschmecker 2015/16](https://orodeldesierto.com/noticias/2o-puesto-en-der-feinschmecker-201516/) - We entered the top 3 of the German magazine Der Feinschmecker in this case with our picual BIO - [Oro del Desierto Gold Medal en China 2016](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-gold-medal-en-china-2016/) - Medalla de oro en ecologico en oil China 2016 con nuestro Coupage organic - [Oro del Desierto Gold Medal in China 2016](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-gold-medal-en-china-2016/) - Gold medal in 2016 China oil with our organic Coupage - [2 Medallas de oro en Terraolivo 2016, Israel](https://orodeldesierto.com/noticias/2-medallas-de-oro-en-terraolivo-2016-israel/) - “Oro del desierto coupage” ha sido Gran prestige gold con 90,50 puntos sobre 100 - [2 Gold medals in Terraolivo 2016, Israel](https://orodeldesierto.com/noticias/2-medallas-de-oro-en-terraolivo-2016-israel/) - “Oro del desierto coupage” has won a prestige gold award with a score of 90,50 points over 100 - [5º mejor aceite del mundo segun World Best Olive oils 2015/16](https://orodeldesierto.com/noticias/5o-mejor-aceite-del-mundo-segun-world-best-olive-oils-201516/) - Oro del desierto coupage ha sido considerado el 5º mejor ‪#‎aove‬ ‪#‎ecologico‬ del mundo - [5th best oil in the world by World Best Olive oils 2015/16](https://orodeldesierto.com/noticias/5o-mejor-aceite-del-mundo-segun-world-best-olive-oils-201516/) - Oro del Desierto Coupage has been considered the 5th best ‪#‎organic‬ ‪#‎evoo‬ of the world - [Cosecha 2016/17 terminada](https://orodeldesierto.com/noticias/cosecha-201617-terminada/) - Misión cumplida desde el 3 de octubre hasta ayer 8 de enero hicimos nuestra cosecha 16/17 - [Finished 2016/17 harvest](https://orodeldesierto.com/noticias/cosecha-201617-terminada/) - Mission accomplished from October 3 to yesterday 8 January we made our harvest 16/17 - [Oro del Desierto Top 10 en Iberoleum 2017](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-top-10-en-iberoleum-2017/) - Súper contentos de saber que estamos en el top 10 de la guía iberoleum a los mejores #aove de España!! - [Oro del Desierto Top 10 in Iberoleum 2017](https://orodeldesierto.com/noticias/oro-del-desierto-top-10-en-iberoleum-2017/) - Super happy to know that we are in the top 10 of the iberoleum guide to the best #aove in Spain !! - [Gold medal en Monocultivar olive oil expo BIO 2017 Milan – Italia](https://orodeldesierto.com/noticias/gold-medal-en-monocultivar-olive-oil-expo-bio-2017-milan-italia/) - Gold en Monocultivar olive oil expo BIO 2017 con nuestro Coupage. - [Gold medal in Monocultivar olive oil expo BIO 2017 Milan – Italia](https://orodeldesierto.com/noticias/gold-medal-en-monocultivar-olive-oil-expo-bio-2017-milan-italia/) - We won a Gold in Monocultivar olive oil expo BIO 2017 with our Coupage - [Gran Menzione en Sol D’oro 2017 – Verona (Italia)](https://orodeldesierto.com/noticias/gran-menzione-en-sol-doro-2017-verona-italia/) - Oro del Desierto Coupage Organic obtiene una Gran Menzione en Sol D’oro 2017 en la categoría de aceites ecológicos - [Great Menzione in Sol D’oro 2017 – Verona (Italia)](https://orodeldesierto.com/noticias/gran-menzione-en-sol-doro-2017-verona-italia/) - Coupage Organic obtains a Great Menzione in Sol D’oro 2017 award in the category of organic olive oils. ## Premios - [Awards *2026*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2026/) - FLOSOLEI 2026 - 99/100 points and top 20 as best extraction method. Roma, Italy - Oro del Desierto Coupage - [Premios *2026*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2026/) - FLOSOLEI 2026 - 99/100 puntos y TOP 20 como mejor método de extracción. Roma, Italia - Oro del Desierto Coupage - [Premios *2025*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2025/) - FLOSOLEI 2025 - 99/100 points. Roma, Italia - Oro del Desierto Coupage - [Awards *2025*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2025/) - FLOSOLEI 2025 - 99/100 points. Roma, Italia - Oro del Desierto Coupage - [Premios *2024*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2024/) - FLOSOLEI 2024 - 99/100 puntos y TOP 20 como mejor aceite de oliva calidad/packaging. Roma, Italia - Oro del Desierto Coupage - [Awards *2015*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2015/) - FLOSOLEI 2015 – 95/100 points. Roma, Italy – Oro del Desierto Hojiblanca - [Awards *2016*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2016/) - FLOSOLEI 2016 – 95/100 points and TOP 20 as best organic olive oil of the year. Roma, Italy – Oro del Desierto Coupage - [Awards *2017*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2017/) - FLOSOLEI 2017 - 96/100 points. Roma, Italy - Oro del Desierto Coupage - [Awards *2018*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2018/) - FLOS OLEI 2018 - 97/100 points and TOP 20 as best organic olive oil of the year. Rome, Italy - Oro del Desierto Coupage - [Awards *2024*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2024/) - FLOSOLEI 2024 - 99/100 points and TOP 20 as best organic olive oil quality/packaging. Rome, Italia - Oro del Desierto Coupage - [Awards *2023*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2023/) - FLOSOLEI 2023 - 99/100 points and TOP 20 as best organic olive oil on the guide. Rome, Italia - Oro del Desierto Hojiblanca - [Premios *2023*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2023/) - FLOSOLEI 2023 - 99/100 puntos y TOP 20 como mejor aceite ecológico del mundo. Roma, Italia - Oro del Desierto Hojiblanca - [Awards *2022*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2022/) - FLOSOLEI 2022 - 99/100 points. Roma, Italy - Oro del Desierto Coupage - [Premios *2022*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2022/) - FLOSOLEI 2022 - 99/100 points. Roma, Italia - Oro del desierto Coupage - [Awards *2021*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2021/) - FLOSOLEI 2021 - 99/100 points and TOP 20 as best organic olive oil on the guide. Rome, Italia - Oro del Desierto Coupage - [Premios *2021*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2021/) - FLOSOLEI 2021 - 99/100 puntos y TOP 20 como mejor aceite ecológico del mundo. Roma, Italia - Oro del Desierto Coupage - [Awards *2020*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2020/) - FLOSOLEI 2020 - 99/100 points. Roma, Italia - Oro del Desierto Picual - [Premios *2020*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2020/) - FLOSOLEI 2020 - 99/100 points. Roma, Italia - Oro del Desierto Picual - [Premios *2019*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2019/) - FLOSOLEI 2019 - 98/100 points. Roma, Italia - Oro del Desierto Coupage - [Awards *2019*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2019/) - FLOSOLEI 2019 - 98/100 points. Roma, Italia - Oro del Desierto Coupage - [Premios *2018*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2018/) - FLOSOLEI 2018 - 97/100 points y TOP 20 como mejor aceite ecologico del mundo. Roma, Italia - Oro del Desierto Coupage - [Premios *2017*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2017/) - FLOSOLEI 2017 - 96/100 points. Roma, Italy - Oro del Desierto Coupage - [Premios *2010*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2010/) - Incluidos en la guía Flos Olei 2010 a los mejores aceites de calidad certificada del mundo. Roma (Italia) 94puntos/100 - [Premios *2015*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2015/) - FLOSOLEI 2015 – 95/100 points. Roma, Italy – Oro del Desierto Hojiblanca - [Premios *2014*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2014/) - Finalista terraoleum 2014. Jaen, España – Oro del desierto Coupage Organic - [Premios *2013*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2013/) - Gran Menzione Sol D’Oro 2013-categoría ecológico, Verona (Italia) - [Premios *2012*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2012/) - Gold Medal. Fase final en BIOL 2012 Bari (Italia) - [Premios *2011*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2011/) - Incluidos en la guía Flos Olei 2011 a los mejores aceites de calidad certificada del mundo. Roma (Italia) 94puntos/100 - [Premios *2016*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2016/) - FLOSOLEI 2016 – 95/100 points and TOP 20 as best organic olive oil of the year. Roma, Italy – Oro del Desierto Coupage - [Premios *2009*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2009/) - Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra del Mundo Categoría de Frutado Medio. Guía L’extravergine 2009 a los mejores aceites de calidad certificada del mundo. Roma (Italia) - [Premios *2008*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2008/) - Mención Especial de Calidad en el Biofach Olive Oil Prize 2008, Nuremberg (Alemania) - [Premios *2014*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2014/) - Finalista terraoleum 2014. Jaen, España – Oro del desierto Coupage Organic - [Premios *2013*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2013/) - Gran Menzione Sol D’Oro 2013-categoría ecológico, Verona (Italia) - [Premios *2012*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2012/) - Gold Medal. Fase final en BIOL 2012 Bari (Italia) - [Premios *2011*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2011/) - Incluidos en la guía Flos Olei 2011 a los mejores aceites de calidad certificada del mundo. Roma (Italia) 94puntos/100 - [Premios *2010*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2010/) - Incluidos en la guía Flos Olei 2010 a los mejores aceites de calidad certificada del mundo. Roma (Italia) 94puntos/100 - [Premios *2009*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2009/) - Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra del Mundo Categoría de Frutado Medio. Guía L’extravergine 2009 a los mejores aceites de calidad certificada del mundo. Roma (Italia) - [Premios *2008*](https://orodeldesierto.com/premios/premios-2008/) - Mención Especial de Calidad en el Biofach Olive Oil Prize 2008, Nuremberg (Alemania) ## Catalogo - [Limited edition 1/10 500ml bottle](https://orodeldesierto.com/catalogo/edicion-limitada-110-pack-3x500/) - [Edición limitada 1/10](https://orodeldesierto.com/catalogo/edicion-limitada-110-pack-3x500/) - [Set de regalo 3 monovarietales 250ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/set-de-regalo-3-monovarietales-250ml/) - [Set de regalo 3 monovarietales 250ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/set-de-regalo-3-monovarietales-250ml/) - [Set de regalo 3 monovarietales 500ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/set-de-regalo-3-monovarietales-500ml/) - [Set de regalo 3 monovarietales 500ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/set-de-regalo-3-monovarietales-500ml/) - [Picual lata 1L](https://orodeldesierto.com/catalogo/picual-lata-1l/) - [Coupage lata 1L](https://orodeldesierto.com/catalogo/coupage-lata-1l/) - [Picual lata 1L](https://orodeldesierto.com/catalogo/picual-lata-1l/) - [Arbequina lata 1L](https://orodeldesierto.com/catalogo/arbequina-lata-1l/) - [Coupage lata 3L](https://orodeldesierto.com/en/catalogo/coupage-lata-3l/) - [Coupage lata 1L](https://orodeldesierto.com/catalogo/coupage-lata-1l/) - [Arbequina lata 3L](https://orodeldesierto.com/catalogo/arbequina-lata-3l/) - Lata aceite de oliva virgen extra ecológico arbequina 3 litros. Embalaje: 1 lata de 3 litros de aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad arbequina - [Arbequina lata 3L](https://orodeldesierto.com/catalogo/arbequina-lata-3l/) - Lata aceite de oliva virgen extra ecológico arbequina 3 litros. Embalaje: 1 lata de 3 litros de aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad arbequina - [Arbequina lata 1L](https://orodeldesierto.com/catalogo/arbequina-lata-1l/) - [Hojiblanca lata 3L](https://orodeldesierto.com/catalogo/hojiblanca-lata-5l/) - [Hojiblanca lata 3L](https://orodeldesierto.com/catalogo/hojiblanca-lata-5l/) - [Hojiblanca lata 1L](https://orodeldesierto.com/catalogo/hojiblanca-lata-1l/) - [Hojiblanca lata 1L](https://orodeldesierto.com/catalogo/hojiblanca-lata-1l/) - [Lechín lata 3L](https://orodeldesierto.com/catalogo/lechin-lata-3l/) - [Lechín lata 3L](https://orodeldesierto.com/catalogo/lechin-lata-3l/) - [Lechín lata 1L](https://orodeldesierto.com/catalogo/lechin-lata-1l/) - [Lechín lata 1L](https://orodeldesierto.com/catalogo/lechin-lata-1l/) - [Picual lata 3L](https://orodeldesierto.com/catalogo/picual-lata-5l/) - [Picual lata 3L](https://orodeldesierto.com/catalogo/picual-lata-5l/) - [Alcaparras 250gr](https://orodeldesierto.com/catalogo/alcaparras-250gr/) - [Paté 250gr](https://orodeldesierto.com/catalogo/pate-250gr/) - [Alcaparras 250gr](https://orodeldesierto.com/catalogo/alcaparras-250gr/) - [Paté 250gr](https://orodeldesierto.com/catalogo/pate-250gr/) - [5x100ml gift set](https://orodeldesierto.com/catalogo/set-de-regalo-5x100ml/) - “With this pack you can try our entire range of organic and sustainable extra virgin olive oils, starting from left to right Arbequina, Lechin, Coupage, Hojiblanca and Picual. The intensity of flavour is increasing, as well as the type of aroma, being lighter and fruity the first steps and powerful, bitter, spicy and herbaceous the - [Set de regalo 5x100ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/set-de-regalo-5x100ml/) - “Con este pack podrán probar toda nuestra gama de aceites de oliva virgen extra ecológicos y sostenibles, partiendo de izquierda a derecha Arbequina, Lechin, Coupage, Hojiblanca y Picual. La intensidad de sabor va en aumento, así como el tipo de aroma, siendo mas frutales y ligeros los primeros y mas potentes, amargos picantes y herbáceos - [Botella 500ml Vinagre balsámico ecológico](https://orodeldesierto.com/catalogo/botella-500ml-vinagre-balsamico-ecologico/) - [Botella 250ml Vinagre balsámico ecológico](https://orodeldesierto.com/catalogo/botella-250ml-vinagre-balsamico-ecologico/) - [Arbequina botella 250ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/arbequina-botella-250ml/) - Frasca aceite de oliva ecológico arbequina. Frasca de 250ml. - [Arbequina botella 500ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/arbequina-botella-500ml/) - [Arbequina botella 100ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/arbequina-botella-100ml/) - [Arbequina botella 100ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/arbequina-botella-100ml/) - [Hojiblanca botella 500ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/hojiblanca-botella-500ml/) - [Hojiblanca botella 500ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/hojiblanca-botella-500ml/) - [Hojiblanca botella 250ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/hojiblanca-botella-250ml/) - [Hojiblanca botella 250ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/hojiblanca-botella-250ml/) - [Hojiblanca botella 100ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/hojiblanca-botella-100ml/) - [Hojiblanca botella 100ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/hojiblanca-botella-100ml/) - [Lechín botella 500ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/lechin-botella-500ml/) - [Lechín botella 500ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/lechin-botella-500ml/) - [Lechín botella 250ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/lechin-botella-250ml/) - [Lechín botella 250ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/lechin-botella-250ml/) - [Lechín botella 100ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/lechin-botella-100ml/) - [Lechín botella 100ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/lechin-botella-100ml/) - [Picual botella 500ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/picual-botella-500ml/) - [Picual botella 500ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/picual-botella-500ml/) - [Picual botella 250ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/picual-botella-250ml/) - [Picual botella 250ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/picual-botella-250ml/) - [Picual botella 100ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/picual-botella-100ml/) - [Picual botella 100ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/picual-botella-100ml/) - [Coupage botella 500ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/coupage-botella-500ml/) - [Coupage botella 500ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/coupage-botella-500ml/) - [Coupage botella 250ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/coupage-botella-250ml/) - [Coupage botella 250ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/coupage-botella-250ml/) - [Coupage botella 100ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/coupage-botella-100ml/) - [Coupage botella 100ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/coupage-botella-100ml/) - [Botella 500ml Vinagre balsámico ecológico](https://orodeldesierto.com/catalogo/botella-500ml-vinagre-balsamico-ecologico/) - [Botella 250ml Vinagre balsámico ecológico](https://orodeldesierto.com/catalogo/botella-250ml-vinagre-balsamico-ecologico/) - [Edición limitada Origen Botella de 500ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/edicion-limitada-origen-botella-de-500ml/) - [Arbequina botella 250ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/arbequina-botella-250ml/) - Frasca aceite de oliva ecológico arbequina. Frasca de 250ml. - [Arbequina botella 500ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/arbequina-botella-500ml/) - [Limited edition Origen 500ml bottle](https://orodeldesierto.com/catalogo/edicion-limitada-origen-botella-de-500ml/) - [Lata 5L Valle de la luz](https://orodeldesierto.com/catalogo/lata-5l-valle-de-la-luz/) - [Lata 5L Valle de la luz](https://orodeldesierto.com/catalogo/lata-5l-valle-de-la-luz/) - [Lata 2,5L Valle de la luz](https://orodeldesierto.com/catalogo/lata-25l-valle-de-la-luz/) - [Lata 2,5L Valle de la luz](https://orodeldesierto.com/catalogo/lata-25l-valle-de-la-luz/) - [Botella 500ml Valle de la luz](https://orodeldesierto.com/catalogo/botella-500ml-valle-de-la-luz/) - [Botella 500ml Valle de la luz](https://orodeldesierto.com/catalogo/botella-500ml-valle-de-la-luz/) - [Comboy 2x250ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/comboy-2x250ml/) - [Comboy 2x250ml](https://orodeldesierto.com/catalogo/comboy-2x250ml/) ## Categorías de productos - [Arbequina](https://orodeldesierto.com/categoria/aceite-arbequina/) - Descripción: Aceite de oliva virgen extra ecológico de producción limitada, procedente exclusivamente de aceitunas arbequinas cosechadas en envero temprano en la finca “el vicario” propiedad de la empresa. Olivares de entre 10 y 25 años de edad de nueva plantación en marcos de 7 x 5 m, regadío por goteo. Recogida: Desde mediados de octubre a principios de noviembre. Producción: Extracción en frío 2 fases. Únicamente con aceitunas en envero muy temprano, 75-80% aun verdes. Variedades: Arbequina Zona: Finca el vicario, Desierto de Tabernas (Almería) Análisis organoléptico y sensorial: Color/Aspecto: A la vista del color este aceite es de un color dorado intenso, con reflejos verdes, filtrado. Perfume/bouquet: En nariz es muy frutado, con aroma a almendras frescas y frutas a media madurez en menor intensidad, todo en un conjunto armónico. Sabor/sensación buco-táctil: En boca es dulce y envolvente, su amargor es casi nulo y el picor está algo más marcado. Deja una sensación vegetal impregnada en el paladar muy persistente, duradero pero agradable. Maridaje: Recomendable para postres, naranjas con aceite, salsas, pescados y mariscos, siempre usado en crudo o a baja temperatura para su mayor disfrute organoléptico. Pese a ser una variedad mas bien poco estable, nuestra arbequina tiene niveles de polifenoles de entre 350-450mg/kg lo cual lo hace mucho mas estable en conservación y mas potente de lo habitual en sabor. - [Hojiblanca](https://orodeldesierto.com/categoria/aceite-hojiblanca/) - Descripción: Aceite de oliva virgen extra ecológico de producción limitada, procedente exclusivamente de aceitunas hojiblancas cosechadas en envero temprano en la finca “el vicario” propiedad de la empresa. Olivar de entre 20-30 años de edad, marcos de 7 x 7 m, regadío por goteo deficitario. Terrenos calcáreos ubicados en las lindes de la finca. Recogida: Desde finales de octubre a mediados de noviembre. Producción: Extracción en frío 2 fases. Únicamente con aceitunas en envero muy temprano, 60-70% aun verdes. Variedades: Hojiblanca Zona: Finca el vicario, Desierto de Tabernas (Almería) Análisis organoléptico y sensorial: Color/Aspecto: A la vista este aceite tiene un color dorado intenso muy limpio de filtración. Perfume/bouquet: En nariz es potente y amplio, con notas de tomate a media madurez, manzana verde y plátano, enriquecido con notas de pimienta negra, salvia, menta y basilisco menos evidentes Sabor/sensación buco-táctil: En boca es suave y envolvente con notas vegetales de lechuga y almendras. Relación entre Amargo y Picante equilibrada y elegante. El picor está más presente y es tardío y no muy persistente. Maridaje: Muy recomendable en ensaladas verdes, tostadas, queso fresco, salsas de carne, sopas frías, salmorejo, ajo blanco. Y en general para uso a baja temperatura o en frío, es un aceite de muy alto valor organoléptico, la variedad muestra una estabilidad media que unida a la temprana recolección da a este aceite una vida más larga de lo habitual. Su contenido en polifenoles oscila entre 450-700mg/kg según lote o añada. - [Lechín](https://orodeldesierto.com/categoria/aceite-lechin/) - Descripción: Aceite de oliva virgen extra ecológico de producción limitada, procedente exclusivamente de aceitunas lechín de granada cosechadas en envero temprano en la finca “el vicario”, “sierra bermeja” y “el cortijillo de las pencas” propiedad de la empresa. Plantaciones tradicionales con olivos entre 80 y 250 años. Parte de ellos en regadío por goteo y parte en secano. Recogida: A mediados de noviembre. Producción: Extracción en frío 2 fases. Únicamente con aceitunas en envero medio 50%. Variedades: Lechín de granada Zona: Finca el vicario, finca “sierra bermeja” y “cortijillo de las pencas”, Desierto de Tabernas (Almería) Análisis organoléptico y sensorial: Color/Aspecto: A la vista del color este aceite es de un color entre amarillo y dorado, filtrado limpio. Perfume/bouquet: En nariz es de frutado medio-bajo, con aroma a aceitunas verdes y frutos secos, tiene toques de otras frutas como el albaricoque en menor intensidad. Sabor/sensación buco-táctil: En boca es suave y frutal, muy equilibrado recuerdos de aceituna y frutas a media madurez muy agradable. Su amargor es casi nulo y el picor también aunque algo más presente. Maridaje: Recomendado especialmente para salazones como anchoas, ensaladas de tomate, sopas, guisos de carne blanca, postres. Y en general para uso a en frío o a muy baja temperatura, la variedad muestra una estabilidad media que unida a la temprana recolección da a este aceite una vida larga Una variedad local, autóctona del sureste peninsular. Única y difícil de encontrar en los lineales, muy pocas empresas lo hacen como mono varietal y menos aún ecológico. Su contenido en polifenoles oscila entre 350-600mg/kg según añada o lote - [Picual](https://orodeldesierto.com/categoria/aceite-picual/) - Descripción: Aceite de oliva virgen extra ecológico de producción limitada, procedente exclusivamente de aceitunas picuales cosechadas en envero temprano en la finca “el vicario” propiedad de la empresa. Olivar de entre 15-30 años de edad, marcos de 7 x 5 m, regadío por goteo deficitario. Terrenos arcillosos de mayor espesor con muchas piedras en la parte central de la finca. Recogida: Desde mediados de octubre a mediados de noviembre. Producción: Extracción en frío 2 fases. Únicamente con aceitunas en envero muy temprano, 65-75% aun verdes. Variedades: Picual Zona: Finca el vicario, Desierto de Tabernas (Almería) Análisis organoléptico y sensorial: Color/Aspecto: A la vista del color este aceite es de verde intenso a dorado en reflejos, limpio de filtración Perfume/bouquet: En nariz es de frutado medio-alto, con aroma a hierba recién cortada, hoja, tallo e higuera en menor intensidad, es persistente y armónico. Los verdes destacan sobre las frutas. Sabor/sensación buco-táctil: En boca es algo astringente con gran carácter y personalidad, su amargor es medio y el picor aparece pero menos pronunciado. Es retrogusto deja sensación de lechuga fresca y clorofila con recuerdos vagos del amargor. Maridaje: Muy recomendable para ensaladas, pan con tomate, guisos y salsas, gazpacho y salmorejo e incluso las frituras a las que da un sabor excepcionalmente agradable y sedoso. Es un aceite de muy alto valor organoléptico, pese a ser de muy alta calidad se puede guisar y freír con él gracias a la variedad que contiene un alto valor de ácido oleico (77-80% del total) y en polifenoles y antioxidantes (550-900 mg/kg). Dada su alta estabilidad puede ser conservado entre 20-24 meses en buenas condiciones - [Coupage](https://orodeldesierto.com/categoria/aceite-coupage/) - Descripción: Este aceite es la selección del maestro de almazara de Oro del Desierto. Los primeros aceites obtenidos entre finales de octubre y principios del mes de noviembre, provenientes de las variedades Arbequina, Hojiblanca y Picual son almacenados en lotes de 2000L donde se analizan y seleccionan para “ensamblarlos” en diferente proporción para esta tirada anual limitada. Recogida: Desde mediados de octubre a mediados de noviembre. Producción: Extracción en frío 2 fases. Únicamente con aceitunas en envero muy temprano, 75-80% aun verdes. Variedades: Arbequina, Hojiblanca y Picual (los % pueden variar según lote, buscando siempre la mayor armonía sensorial entre ellas) Zona: Finca el vicario, Desierto de Tabernas (Almería) Análisis organoléptico y sensorial: Color/aspecto: Aceite color verde hoja con tintes dorados, limpio de filtración. Perfume/bouquet: En nariz notas de hierba recién cortada, tomate, aceituna verde y recuerdo de cítricos y frutos secos en menor intensidad. Sabor/sensación buco-táctil: En boca entrada suave con leves toques amargor casi imperceptible y algo más de picor. Retrogusto agradable con persistencia del sabor frutado de la aceituna y vagos recuerdos del picor Es un aceite de frutado medio-suave y equilibrado dado que combina el sabor de 3 variedades de aceituna que se complementan perfectamente y confieren cada una propiedades excepcionales al conjunto. Uno de nuestros mejores aceites premiado en multitud de ocasiones. Contenido en ácido oleico medio 70-75%, polifenoles alto: 450-600 mg/kg según lote, un aceite muy equilibrado y estable - [Edición limitada 1/10](https://orodeldesierto.com/categoria/aceite-110/) - Descripción Oro del Desierto lanza la nueva serie limitada “Oro del Desierto 1/10” La significación de 1/10 conceptualiza 2 premisas necesarias para la obtención de aceites de cosecha muy temprana: 1) Son aceites de primeros (1) de octubre (10) cuando las aceitunas aún están en envero muy temprano. 2) Hacen falta 10 kg de este tipo de aceituna para obtener un litro de aceite de esta calidad en estas fechas (1 Litro/10 kilos). Traemos un aceite en rama recién extraído, un producto fresco de temporada que no se puede encontrar en otras épocas del año. Esta cosecha vamos a producir, FILTRAR y envasar directamente el producto al igual que la anterior cosecha con objeto de que llegue muy pronto al consumidor, pero que la vida sea igual de larga que para el resto de la gama, ya que la no filtración del producto hacía que la vida fuese más corta de lo habitual. Numero de botellas cosecha: 14.000 unidades. Presentación: Botella 500ml, estuche individual, botella personalizada y serigrafiada Producción: Extracción 2 fases en la primera semana de octubre, con aceitunas en envero muy temprano, 95% aun verdes. Variedades: Arbequina 40% y Picual 60% Zona: Finca el vicario, Desierto de Tabernas (Almería) Cata: Aceite de un color verde opaco e intenso típico de los aceites recién extraídos. El sabor y aroma es excepcionalmente intenso, en nariz las notas vegetales de tomatera, hierba recién cortada, manzana y almendra, complementado con plátano verde. En boca presenta astringencia y un picor y amargor altos que se suavizarán conforme van pasando las semanas. Buen equilibrio boca-nariz complementándose perfectamente las 2 variedades de las que procede. Maridaje: Quesos frescos, ensaladas verdes, salsas en frío, tomate con ajos, tostadas o simplemente para poner en un plato y disfrutarlo en crudo con pan. - [Valle de la luz](https://orodeldesierto.com/categoria/aceite-valle-de-la-luz/) - Descripción: Valle de la luz es un aceite de oliva virgen extra ecológico procedente de aceitunas de fincas situadas en el Desierto de Tabernas (Almería) España. La producción se hace con aceitunas en envero, cosechadas y molturadas el mismo día de su recolección desde mediados de noviembre hasta mediados de diciembre. Es una mezcla de variedades de aceitunas donde la variedad picual es la predominante en la mezcla y su contenido en polifenoles y ácido oleico lo hacen ideal para su uso tanto en la cocina como en crudo. Especialmente adecuado para frituras y cocción a alta temperatura. Es un aceite frutado medio y equilibrado, con matices de almendra, higuera, tomate y aceituna madura. Destaca el frutado haceindolo muy agradable al paladar. Un aceite ecológico ideal para el uso diario tanto cocinando como aliños - [Alcaparras](https://orodeldesierto.com/categoria/alcaparras/) - Descripción: Presentación: Tarro de 250gr Ingredientes alcaparras: Alcaparras, sal, vinagre. Recomendaciones de uso: Los usos en cocina son muy amplios, sobre todo en salsas y platos de pasta italiana y en la cocina griega, donde se usa desde tiempos remotos. Combina muy bien con pescados, como la dorada o el salmón. También perfecta para combinar con anchoas en salsas para pasta, como en la putanesca. Tampoco desentona en pizzas y focaccias, así como con el pollo. Ya en la cocina más moderna se integra en salsas como la tártara, la remoulade, o en el steak tártaro. Conservación: Mientras se mantengan en el líquido original (agua y vinagre) se pueden consumir hasta la fecha de consumo preferente. Recomendamos si al cliente le gusta, retirar el liquido y rellenar el tarro con aceite de oliva virgen extra para mantener las alcaparras en aceite, que cogerá el sabor ácido e intenso de la alcaparra, esto no es obligatorio, únicamente una recomendación - [Comboy](https://orodeldesierto.com/categoria/comboy/) - Descripción: Dentro de nuestra gama de productos, podemos encontrar formatos que pueden presentarse como como lotes y regalos de empresa. Entre ellos destacamos los estuches de madera, los comboys y las botellas con etiqueta de estaño personalizada. - [Pack monovarietales](https://orodeldesierto.com/categoria/pack-monovarietales/) - Descripción: Un pack de regalo con varietales distintos de nuestra producción, incluye Arbequina Oro del Desierto, delicado y con notas frutales, Hojiblanca Oro del Desierto, frutado medio con matices suaves de entrada en boca, picante tardío, prolongado y elegante en boca y por último Picual Oro del Desierto, frutado intenso, entrada con mucho cuerpo más amargo y algo menos picante con sensación vegetal. 3 Aceites ecológicos de alta gama con un abanico de sabor y propiedades para disfrutar con platos distintos. Presentación: Estuche de 3 Botellas de 500ml, Estuche de 3 botellas de 250ml o estuche de 5x100ml cata completa Variedades: Arbequina, Hojiblanca, Lechín y Picual. Tambien Couapge 1 botella de cada uno Zona: Finca el vicario, Desierto de Tabernas (Almería) - [Paté de aceitunas](https://orodeldesierto.com/categoria/pate-aceitunas/) - Descripción: Presentación: Tarro de 250gr Producción: Paté natural a base de aceitunas machacadas. Producto pasteurizado. Ingredientes pate: Aceitunas negras variedad lechín de granada, sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra variedad lechín. Recomendaciones de uso: Es ideal para servir como aperitivo untado en pan tostado o galletas saladas, también lo puedes utilizar para dar sabor a algunas salsas para la pasta u otras preparaciones. Este paté de aceitunas contiene pocas calorías por lo que es muy saludable. Tiene un sabor intenso y salado por lo que no se debe usar en grandes cantidades, de ahí que se comercialice en pequeños tarros. Conservación: Una vez abierto se debe conservar en la nevera y consumir en unos 10 días, al no llevar conservantes artificiales únicamente sal y aceite de oliva, la pasta puede fermentar tras entrar en contacto con el aire y transcurridos esos 10 días. - [Vinagre](https://orodeldesierto.com/categoria/vinagre/) - Descripción: Formato que destaca por su perfecta presentación con etiqueta de estaño. Vinagre de vino balsámico de producción ecológica, elaborado mediante adición de bacterias acéticas para la transformación de alcohol en ácido acético (vinagre). Este vinagre se mezcla al 50% aproximadamente con mosto de uvas ecológicas concentrado y la mezcla se macera 18 meses en barricas, para una vez transcurrido el tiempo envasarlo para su consumo con un aroma y sabor mas concentrado. Producción: Fermentación acética de vino tinto ecológico, obteniendo vinagre de manera natural Variedades: Cabernet Sauvignon, Syrah y otras menores. - [Vino](https://orodeldesierto.com/categoria/vino/) - Vinos de producción ecológica y limitada de las fincas de la empresa, elaborados mediante vinificación bajo estándar de producción ecológica. - [Los Albardinales](https://orodeldesierto.com/categoria/los-albardinales/) - El Aceite de Oliva Virgen Extra “Los Albardinales” se elabora en las mejores condiciones, procede únicamente de aceituna fresca y seleccionada, siempre de vuelo o lo que es lo mismo del árbol, nunca del suelo. El proceso de molturación de la aceituna se hace a baja temperatura y con los más modernos métodos para la extracción del zumo de aceituna solo mediante procedimientos mecánicos. Los Albardinales en un aceite multivarietal, que procede de diferentes variedades de aceituna molturadas conjuntamente. Las variedades de aceituna utilizadas son principalmente Picual y Lechín de Almería, aunque puntualmente puede haber cierta cantidad de otras como Manzanilla, Cornicabra, Hojiblanca, Arbequina, etc… No obstante toda la aceituna entrada tiene unas características comunes puesto que procede de la zona cercana de cosecha: El Desierto de Tabernas y la comarca Filabres-Alhamilla. Es ideal para frituras, guisos y un uso diario para cualquier propósito - [Edición limitada Origen](https://orodeldesierto.com/categoria/edicion-limitada-origen/) - En Oro del desierto tenemos un continuo afán de innovar y conseguir los productos de mayor calidad, hemos emprendido un nuevo proyecto apasionante, en el cual comenzamos con la recuperación de una variedad singular completamente autóctona de la provincia de Almería, catalogada y descrita como “Picual de Almería” cuyo nombre se debe a la similitud de aspecto del fruto con el Picual original o Marteño, pero que sin embargo es una variedad profundamente diferente en todos los aspectos, tanto agronómicos, como en el producto resultante. Hemos seleccionado “Origen” como nombre a esta edición limitada, puesto que en nuestra zona es una de las variedades más ancestrales y poco comunes. El árbol es de gran vigor y productividad, muy vecero y con un fruto con una maduración muy tardía. Llega al envero con un 70 % de frutos verdes en las primeras semanas de diciembre, siendo por tanto una de las variedades más tardías de nuestra zona. Esta variedad es extremadamente limitada en cuanto a extensión y únicamente se encuentra en algunas zonas de nuestra provincia, siendo el Desierto de Tabernas una de ellas. La finca de la que procede es muy pequeña y ubicada a unos 850m de altitud en un área montañosa. De la cual se han cosechado y trasladado las aceitunas a nuestra almazara para su elaboración de inmediato el mismo día. Oro del Desierto edición limitada “Origen” es un aceite único por su rareza, por la variedad y el resultado obtenido es absolutamente fantástico, de una gran complejidad aromática y un sabor muy equilibrado y armónico. Debido a ser una producción muy limitada se vende únicamente en botellas de 500ml como edición limitada y singular. Con esta acción contribuimos a la puesta en escena por primera vez de una variedad casi extinta y que junto a Lechín conforman nuestras variedades únicas y un compromiso en el mantenimiento de las variedades ancestrales, caídas en desuso en detrimento de las mayoritarias en el territorio nacional. ## Tipo de producto - [Arbequina](https://orodeldesierto.com/catalogo/aceite-arbequina/) - [Hojiblanca](https://orodeldesierto.com/catalogo/aceite-hojiblanca/) - [Lechín](https://orodeldesierto.com/catalogo/aceite-lechin/) - [Picual](https://orodeldesierto.com/catalogo/aceite-picual/) - [Coupage](https://orodeldesierto.com/catalogo/aceite-coupage/) - [1/10](https://orodeldesierto.com/catalogo/aceite-110/) - [Comboy](https://orodeldesierto.com/catalogo/comboy/) - [1/10](https://orodeldesierto.com/catalogo/aceite-110/) - [Arbequina](https://orodeldesierto.com/catalogo/aceite-arbequina/) - [Comboy](https://orodeldesierto.com/catalogo/comboy/) - [Coupage](https://orodeldesierto.com/catalogo/aceite-coupage/) - [Hojiblanca](https://orodeldesierto.com/catalogo/aceite-hojiblanca/) - [Lechín](https://orodeldesierto.com/catalogo/aceite-lechin/) - [Picual](https://orodeldesierto.com/catalogo/aceite-picual/) - [Vinagre](https://orodeldesierto.com/catalogo/vinagre/) - [Alcaparras](https://orodeldesierto.com/catalogo/alcaparras/) - [Paté de aceitunas](https://orodeldesierto.com/catalogo/pate-de-aceitunas/) - [Valle de la luz](https://orodeldesierto.com/catalogo/valle-de-la-luz/) - [Pack monovarietales](https://orodeldesierto.com/catalogo/pack-monovarietales/) - [Alcaparras](https://orodeldesierto.com/catalogo/alcaparras/) - [Pack monovarietales](https://orodeldesierto.com/catalogo/pack-monovarietales/) - [Paté de aceitunas](https://orodeldesierto.com/catalogo/pate-de-aceitunas/) - [Valle de la luz](https://orodeldesierto.com/catalogo/valle-de-la-luz/) - [Vinagre](https://orodeldesierto.com/catalogo/vinagre/) - [Origen](https://orodeldesierto.com/catalogo/origen/) - [Origen](https://orodeldesierto.com/catalogo/origen/)